DifiTsi.com

Serviți o mașină de popcorn

Aproape nimic nu depaseste mirosul de popcorn proaspat cand stati in fata televizorului pe canapea seara. Cu propria mașină de popcorn puteți pregăti cu ușurință clasicul sărat și multe alte variante. În plus, copiii au o explozie când porumbul începe sărind și se transformă în popcorn!

ingrediente

  • Pușcă de porumb (denumită și porumb de popcorn)
  • Ulei (de obicei ulei de nucă de cocos)
  • Unt (opțional)

metodă

Partea 1
Tabelul de pregătire pentru popcorn

Sugestiile de pregatire pentru popcorn
porumbuleiuntdimensiunea de servire
1/3 cană1-11 / 2 lingurițe1-11 / 2 lingurițe8-10 cupe
1/2 cană11 / 2-2 lingurițe11 / 2-2 lingurițe14-16 cești
2/3 ceașcă2-21 / 2 lingurițe2-21 / 2 lingurițe20-22 cești
3/4 ceașcă21 / 2-3 lingurițe21 / 2-3 lingurițe22-24 cupe

Partea 2
O mașină de popcorn care atinge

Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 1
1
Atașați capacul. Cele mai multe mașini automate de popcorn au o bază metalică sau ceramică și un capac cu găuri mari care poate fi folosit ulterior pentru servire. Mai întâi, rotiți vasul și atașați-l la bază. Multe mașini de popcorn au un fel de mecanism de blocare pentru a menține capacul în loc atunci când popcornul începe sărind sălbatic.
  • Asigurați-vă că capacul este bine fixat înainte de a începe pregătirea. Încălzirea boabelor de porumb fără un capac ferm este o garanție a haosului complet al bucătăriei.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 2
    2
    Adăugați porumb și ulei. Ca o etapă următoare, umpleți ingredientele în castron - porumbul de porumb și uleiul în care este gătit. Din tabelul de mai sus puteți citi proporțiile. Cele mai atingante mașini de popcorn au un capac detașabil care vă permite să completați ingredientele. Deja se poate începe.
  • Cele mai multe uleiuri neutre de fierbere pot fi utilizate în mașina de popcorn. De exemplu, uleiul vegetal, uleiul de rapiță, uleiul de floarea soarelui și uleiul de cocos sunt foarte bune. Nu utilizați margarină sau ulei de punct de fierbere scăzut - ei pot arde și da popcorn un gust neplăcut de fum.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 3
    3
    Opțional puteți adăuga unt. Cele mai atingante mașini de popcorn au un slot îngust în partea superioară a capacului pentru a adăuga untul. În timp ce popcornul se gătește, untul se topește și se aseamănă ca o mantaua peste popcornul finit. Cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faceți este să adăugați untul în felii subțiri - cu cât felii sunt mai subțiri, cu atât mai ușor se topesc. Din nou, veți găsi cantitățile din tabelul de mai sus.
  • Îndepărtați puțin untul în cuptorul cu microunde înainte de al pune în mașină. Acest lucru va face ca acesta sa se topeasca complet.
  • Imaginea intitulată Folosiți un filtru de popcorn Pasul 4
    4
    Introduceți mașina de popcorn și porniți-o. Când ați adăugat toate ingredientele, închideți capacul și conectați aparatul la rețea. Unele mașini de popcorn se încălzesc imediat, altele au un comutator pentru a le activa și dezactiva. Lamele de amestecare trebuie să înceapă să se rotească și să amestece porumbul de porumb în timp ce gătește.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 5
    5
    Ascultă popcornul care explodează. În funcție de cantitatea pe care o pregătiți, varietatea pe care o folosiți și cât de proaspătă este, timpul de gătire variază. La câteva minute după ce ați pornit mașina, ar trebui să auziți primele boabe care se deschid. Viteza de spargere ar trebui să crească rapid și apoi să se aplatizeze din nou. Dacă auziți o scurtă scurtă la fiecare câteva secunde, atunci puteți opri aparatul.
  • Când se gătește, se poate întâmpla ca niște boabe să fie prinse sub lamele agitate. Când se întâmplă acest lucru, veți auzi un sunet puțin zgâriat, dar asta nu contează.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 6
    6
    Sezonul și servirea. Aproape făcut! Întoarceți ușor mașina de popcorn cu capul în jos și dezasamblați capacurile, pe care le puteți acum folosi ca un bol. Cei mai mulți oameni le place să mănânce popcorn cu puțină sare, dar există nenumărate gusturi. Am enumerat cateva exemple de mai jos, dar sunt si multe altele - poti sa-ti spice popcorn-ul cu tot ce ti-ar placa gusturile.
  • Piper negru
  • Amestec de condimente Cajun
  • sare de țelină
  • Sos fierbinte
  • Ciocolata (MM, etc.)
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 7
    7
    Curățați mașina. Cele mai multe mașini de popcorn necesită puțină atenție. Când popcornul este gata, pur și simplu luați un prosop de bucătărie sau o cârpă umedă și ștergeți resturile de la bază și castron. Acest lucru vă împiedică să formați un strat de grăsime în timp, care poate strica gustul de popcorn.
  • Dacă preferați, puteți folosi și o soluție de curățare netoxică pentru a îndepărta grăsimea. Cu toate acestea, nu lasati curatatorul sa se usuce in masina de popcorn, in caz contrar va ruina aproape sigur urmatoarea dvs. placere - in loc sa o freci cu o carpa umeda.

    • Partea 3
    O mașină de popcorn ca în cinema

    Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 8


    1
    Puneți popcornul și uleiul în camera de gătit. O mașină de popcorn din cinematografie funcționează pe același principiu ca și mașina descoperită anterior popcorn. Pentru că deschideți camera de gătit, veți vedea două lame care se amestecă în ea, care, la fel ca și cealaltă mașină, se amestecă bine cu boabele! Pentru a începe, vă dați ingredientele - porumb și ulei - într-un mod clasic în camera desemnată.
    • Cele mai multe mașini de popcorn din cinematografie au o "găleată metalică" cu mâner ca cameră de gătit, pe care o plasați în centrul cutiei de sticlă. Pentru a umple ingredientele, trebuie doar să deschideți unul dintre flapsurile din găleată.
    • Există deja popcorn pregătit, în care ulei și porumb au fost deja ambalate împreună și alte popcorn, în care porumbul și uleiul trebuie umplut separat. Dacă a doua opțiune este cazul, atunci aveți posibilitatea de a alege ce aromă doriți să dați popcorn.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 9
    2
    Porniți aparatul. Apoi, comutați comutatorul în poziția "on" pentru a începe încălzirea. În funcție de modelul mașinii, este amplasat pe partea din față, spate sau chiar pe camera de gătit. Dacă vă uitați în camera de gătit după ce ați pornit-o, veți vedea că lamele de amestecare distribuie uniform uleiul de topire peste porumb.
  • La fel ca în cazul mașinii care atingeți, ar trebui să opriți versiunea cinematografică, dacă pentru câteva secunde întotdeauna se deschid doar câteva grăunțe. În timpul încălzirii, boabele de spargere sară din camera de preparare în recipientul de sticlă.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 10
    3
    Serviți în pungile potrivite. Când popcornul este gata, atunci multe dintre ele ar fi trebuit să se fi acumulat în fundul recipientului de sticlă. Cu o lingură mare sau o lingură (aceasta este de obicei inclusă în accesoriile mașinii), puteți servi popcorn. În cinematografie, este petrecut în mod tradițional în saci de hârtie, dar dacă nu aveți acest lucru, puteți utiliza și castroane clasice.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 11
    4
    Unt și condimente la cerere. Popcornul tău este gata să mănânce! Adăugați sare, unt sau alte condimente în funcție de preferințele dvs. și lăsați-o să vă guste! În continuare veți găsi o scurtă listă de arome posibile.
  • După cum știți, dacă mergeți în mod regulat la filme și comandați popcorn acolo, untul este adăugat doar popcornului după ce a fost pregătit. Din moment ce, probabil, aveți acasă nici un dispozitiv de pompare pentru unt, se poate acest lucru pur și simplu pe o lingurita topi sau le încălzi în cuptorul cu microunde și apoi să îl distribuie uniform cu o lingura peste popcorn încă cald.

    • Partea 4
    Rețete alternative

    Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 12
    1
    Zucchiul de floricele. Indiferent de mașina cu care lucrați, oferindu-i un gust deosebit unei popcorn este o briză. Dacă simțiți deja apă în gură în timpul preparării, încercați să adăugați 1/4 - 1/3 ceașcă de zahăr la mașina de popcorn după ce ați umplut porumbul și uleiul. În timp ce popcornul se gătește, zahărul se topește și se așază ca o crustă delicioasă de caramel peste popcornul finit.
    • Când popcornul este gata și începe să se răcească, boabele zaharoase se pot lipi împreună și pot forma bucăți adevărate. Acest lucru este normal - luați o lingură sau ceva. pentru a le ajuta să le separați din nou.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 13
    2
    Sare sau ulei de trufe pentru popcorn trufe. Cu un pumn de sare de trufe sau un pic de ulei de trufe, popcornul dvs. va primi o aroma unica la un pret accesibil. Trebuie să încercați această combinație pentru a vă crede, așa că du-te la deli și încercați sare / ulei de trufe!
  • Produsele pe bază de trufe pot fi foarte costisitoare. Cele mai accesibile condimente pe bază de trufe costă între 15 și 20 de euro pentru un pahar mic, însă trufele costă adesea câteva sute de euro.
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 14
    3
    Sweet popcorn veți obține prin adăugarea de ciocolată și caramel. O tentă cu adevărat dulce! Cumpără caramelul în magazin (sau fă-l singur de la zahăr și smântână) și amestecă-l cu floricelele. În timp ce așteptați popcornii să se răcească, topiți ciocolată într-o baie de apă. Acum, puteți să picurăți popcornul de caramel cu ciocolată până când se ajunge la o acoperire uniformă. Răspândiți boabele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt pentru a le permite să se răcească (mai repede, bineînțeles, în frigider). Când totul se răcește bine, separați boabele cu o lingură și lăsați-le să aibă un gust bun!
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 15
    4
    Pentru un mix de nibble poți amesteca popcorn cu nuci, boabe și dulciuri. Pentru o gustare reală de energie, amestecați popcornul cu alimentele preferate pentru studenți. Indiferent ce te hotărăști să faci, popcornul e grozav pentru a face o gustare grozavă! Am pus cateva idei, daca nu esti destul de sigur ce amestec ti se potriveste:
  • Nuci (arahide, cashews, migdale etc.)
  • Cereale (semințe de floarea soarelui, semințe de dovleac etc.)
  • Bomboanele sau covrigi
  • muesli
  • bezele
  • Fructe uscate (stafide, boabe uscate, caise uscate etc.)
  • Ciorchine de ciocolată sau dulciuri (MM, etc.)
  • Imaginea intitulată Utilizați un filtru de popcorn Pasul 16
    5
    Cu mâncăruri indiene picante primiți popcorn curry. Indiferent dacă crezi sau nu, floricele de porumb este incredibil de diversă - vă puteți bucura de ascuțite, condimente exotice chiar. Pentru dulci și sărate floricele de porumb curry vă amestecat, de exemplu, 1/2 lingurita pudra de curry 1/2 linguriță turmeric și 1/4 linguriță de ardei iute intr-un bol în timp ce se pregătesc floricele în aparat. Apoi, va încălzi două lingurițe de unt în cuptorul cu microunde și le vermengst cu o linguriță de miere la un sos dulce, siropos.
  • Se toarnă sosul peste floricelele de porumb pentru o acoperire uniformă, apoi adăugați lent miresmele cu amestecare constantă. Rezultatul este popcornul dulce, picant și picant - o experiență de gust cu totul nouă!

    • avertismente

    • Indiferent de mașina pe care o alegeți, fiți deosebit de atenți atunci când o utilizați. O mașină de popcorn poate deveni extrem de caldă în timpul utilizării.
    • Citiți manualul de instrucțiuni pentru a curăța corect aparatul. Utilizați apă numai atunci când este specificată - dacă mașina dvs. nu este rezistentă la apă, atunci puteți să o deteriorați sau chiar să o faceți inutilizabilă.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit