DifiTsi.com

Pregătiți sucuri de fructe spinoase

Soursop (ca Sauersack, soursop, Sirsak, Graviola, Guanábana, Guyabano sau Corossol numit) este un arbore vesnic verde, originar din Caraibe, America Centrală, America de Nord și de Sud Africa sub-sahariană. fructele sale gust ca un amestec de căpșuni și ananas, cu gust de citrice ușor cremos acru. Sucul de stingray este foarte sănătos, iar pregătirea acestuia este relativ ușoară. Datorită conținutului ridicat de vitamina C, curata tractul urinar si fibra de numeroasele sale este bun pentru digestie. dar sucul soursop conține multe alte elemente nutritive, inclusiv potasiu, magneziu, tiamina, cupru, niacină, acid folic, fier si riboflavina.

ingrediente

  • 1 coaptă spinoasă-ananon, aproximativ 450 g
  • 360 ml de lapte, lapte condensat sau apă
  • 1 lingurita (5 g) nucsoara (opțional)
  • 1 lingură de vanilie (15 g) (opțional)
  • 1/2 linguriță (2,5 g) ghimbir, rasă (opțional)
  • 1 lingură de zahăr (15 g) zahăr (opțional)
  • 1 var, presat (opțional)

metodă

Metoda 1
Exprimați stingannonul

Imaginea intitulă Fă-ți sucul de soursop Step 1
1
Alegeți un anton de vârf matur Căutați un fruct cu o coajă verde, care poate fi impresionat de presiunea ușoară a degetului mare. Un fruct tare cu o coajă de culoare galben-verde ar trebui să se coacă doar câteva zile la temperatura camerei.
  • Imaginea intitulă Fă-ți sucul de Soursop Step 2
    2
    Spală-ți mâinile. Mâinile intră în contact direct cu pulpa, astfel încât acestea trebuie să fie curate, astfel încât să nu contamineze sucul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți sucul de Soursop Step 3
    3
    Spălați stingannonul cu apă curentă. S-ar putea ca murdăria să se fi stabilit între spinii moi, astfel încât este posibil să aveți nevoie să frecați cu degetele vasul.
  • Imaginea intitulă Face Soursop Juice Pasul 4
    4
    Desfaceți fructele. Deși poate părea diferită la prima vedere, coaja este foarte moale și poate fi îndepărtată manual. Prin urmare, nu aveți nevoie de un scrumieră sau alte ustensile de bucătărie pentru acest pas.
  • Imaginea intitulă Fă-ți sucul de soursop Step 5
    5
    Puneți tunul înțepător într-un castron mare și adăugați lapte sau apă. Cel mai bine este să folosiți un castron cu o deschidere mare, deoarece veți lucra cu fructul în castron. Acest pas poate fi un pic gras, astfel încât și mâinile ar trebui să aibă suficient spațiu în cochilie.
  • Imaginea intitulă Face Soursop Juice Pasul 6
    6
    Exprimați fructele cu mâinile. Deoarece pulpa este foarte moale, acest lucru ar trebui făcut fără ajutorul unui ustensile de bucătărie speciale. Strângeți sucul din tunul spastic și direct în apă sau lapte, astfel încât ambele lichide să se amestece una cu cealaltă. În final, ar trebui să aveți o bucată mare de celuloză, care este menținută doar de miezul fructului fibros.

    • Metoda 2
    Strângeți sucul

    Imagine cu titlul Face Soursop Juice Pasul 7
    1
    Așezați un sondă cu ochiuri cu plasă într-un castron. Strecurătoare ar trebui să fie atât de mare încât să se potrivească complet în tavă, și tava ar trebui să fie atât de mare încât să poată deține tot lichidul din vasul anterior. Sita de bucătărie ar trebui să fie, de asemenea, cu ochiuri fine. Cu cât ochiurile sunt mai mari, cu atât mai mult pulpa este mai târziu în suc.
  • Imaginea intitulă Face Soursop Juice Step 8
    2
    Treceți încet sucul prin sită în castron. În funcție de dimensiunea ecranului, acest lucru ar putea dura ceva timp.
  • Imaginea intitulă Face Soursop Juice Pasul 9


    3
    Rafinați sucul cu alte ingrediente așa cum doriți. Sucul de tei, ghimbirul și zahărul dau acestei băuturi un bun gust tradițional. Același lucru este valabil și pentru nucșoară și vanilie.
  • Imaginea intitulă Fă-ți Soursop Juice Step 10
    4
    Se amestecă din nou sucul înainte de a fi turnat în ochelari. Serviți-o cu răcire sau cu gheață.

    • Metoda 3
    Puneți sucul într-un blender

    Imaginea intitulă Faceți Soursop Juice Pasul 11
    1
    Pentru un suc de ananas ușor mai gros, îl puteți pune într-un amestecător în loc să-l vărsați printr-o sită. În loc să filtreze pulpa, este zdrobită în timpul amestecării, lăsând mai multă pulpă în suc.
  • Imaginea intitulă Faceți Soursop Juice Step 12
    2
    Scoateți semințele și miezul de fructe fibroase din stingannonul zdrobit. Pulpa care a lipsit din miezul fructului poate rămâne în lichid, însă miezul și semințele trebuie îndepărtate.
  • Imaginea intitulă Fă-ți Soursop Juice Step 13
    3
    Se toarnă lichidul într-un mixer. Nu trebuie să le filtrați înainte. Dacă sucul nu merge bine, ștergeți-l cu un prosop de hârtie.
  • Imaginea intitulă Faceți Soursop Juice Pasul 14
    4
    Adăugați mai multe ingrediente alese la lichidul din blender. Încercați o combinație de vanilie și nucșoară sau un amestec de zahăr, ghimbir și suc de lămâie.
  • Imagine cu denumirea Sucul de suc de fructe Pasul 15
    5
    Se amestecă ingredientele la viteză medie sau mare. Porniți mixerul timp de câteva minute. Pulpa amestecată cu pastă ar trebui să fie suplă și cremoasă.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Soursop Juice Pasul 16
    6
    Adăugați mai multă apă dacă sucul este prea gros. Adăugați 125 ml de apă în acest moment și porniți din nou mixerul.
  • Imaginea intitulă Asigurați-Soursop Juice Pasul 17
    7
    Serviți sucul răcit sau în ochelari cu gheață. Puteți păstra sucul rămas în frigider timp de până la o săptămână.

    • Sfaturi

    • Dacă nu găsiți niciun furnică proaspătă, puteți conserva deasemenea bomboane spicate conservate pe Internet. Sucul de stingray finit poate fi găsit și pe internet.

    Ce ai nevoie

    • Bile mari
    • strecurătoare
    • Blendere
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit