Pregătiți aripile picante

Aripile de pui fierbinți sunt o mâncare excelentă pentru o petrecere și mâncarea degetului preferată pentru mulți fanii sportului. notorietate lor depășește atmosfera de petrecere restaurante ia în considerare aripile de pui ascuțite ca aperitiv sau chiar un fel de mâncare principal. Încă mai mult pentru iubitorii de aripi picante de pui este că pregătirea lor la domiciliu este foarte ușor de învățat.

conținut

Metodă

Metoda 1preparare
Metoda 2pregătiți aripile de pui picante în friteuza adâncă
Metoda 3pregătiți aripioarele de pui picante în cuptor

Sfaturi
Ce ai nevoie

metodă

Metoda 1
preparare

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Step 1

Cumpărați aripile de pui. Planificați o masă sau o zi cu un joc mare de la 10 la 15 aripi per persoană. Ca un starter sau o gustare, în cazul în care există multe alte feluri de mâncare, se așteaptă de la 5 la 7 aripi.

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Step 2

Configurați spațiul de lucru. Curatati placa de taiere si puneti-o in jos. Alege cele mai stabile, mai ascuțite cuțit de bucătărie sau foarfeci dumneavoastră puternic, deoarece ai de gând să taie prin carne și oase.

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Step 3

Portiți aripile. O aripă de pui are două îmbinări care separă trei secțiuni ale aripii. Tăiați aripile la fiecare articulație. Aruncați partea de sus a aripii.

Metoda 2
Pregătiți aripile de pui picante în friteuza adâncă

Imagine cu titlul Faceți Hot Wings Step 4

Breading. Dă pesmet condimentate ambalate sau de casă într-un castron mare sau un container în raza zonei în care se taie. Rețineți că arderea aripilor este opțională și depinde de gust și de convingere. Dacă nu sunteți pentru aripi de pui cu pesmet sunt interesate sau sunteti un fan dedicat al Wings „Buffalo“, acești pași lăsați pentru breading aripa în considerare.

Puneți bucățile de aripi. Dacă vă tăiați aripile, puneți bucățile uzate în recipient cu frigiderul. Rotiți aripile în ea până când toată lumea este complet acoperită de brigadă. Puneți un capac pe container. Se răcește timp de 1 până la 2 ore.

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Step 6

Se prăjește carnea. Preîncălziți friteuza adâncă sau un vas de supă cu ulei vegetal. Introduceți aripile încet și cu atenție. Uleiul fierbinte te poate arde și te arde dacă nu ești atent. Nu puneți prea multe în pot în același timp. Se prăjește până când bucățile sunt ușor rumenite.

Imaginea titlului Faceți Hot Wings Step 7

Lăsați aripile să se scurgă și să se răcească. Scoateți aripile din ulei și puneți-le pe o farfurie cu câteva coli de prosoape de bucătărie. Prosoapele de hârtie absorb excesul de ulei din carnea de pui.

Imaginea titlului Faceți Hot Wings Step 8

Puneți sosul pe el. Mai întâi puneți aripile într-un castron mare. Acoperiți cu sos. Se amestecă aripile astfel încât acestea să fie uniform acoperite. Sosul poate fi sosul tău preferat din sticlă sau poți să-ți faci singur. Din păcate, nu vă putem da nici o informație despre cum să creați propriul dvs. sos.

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Pasul 9

Puneți aripile pe o farfurie. Puneți bucăți de țelină și un castron de sos de brânză de ciuperci sau dressing. Aceste bucate laterale calmează limba după un sos deosebit de fierbinte.

Metoda 3
Pregătiți aripioarele de pui picante în cuptor

Imaginea titlului Make A Wings Hot Step 10

Aseaza aripile. Puteți freca mirodenii uscate de pe aripile dvs. și apoi lăsați-le în frigider timp de cel puțin o jumătate de oră. Asezati aripile altfel cu sare, piper si boia de ardei. Dacă vă place să fie fierbinte, presărați niște ardei de cayenne pe ea.

Imaginea intitulată Faceți Hot Wings Pasul 11

Așezați aripile într-un strat pe o tavă de copt.

Rotiți aripile timp de 10 minute la 190 ° C.

Întoarceți aripile peste. Scoateți tabelul din cuptor și rotiți aripile cu clești. Puneți staniu în cuptor timp de încă 15 minute.

Faceți un sos picant. Se topește într-o cratiță pe sobă 4 linguri de unt. Adăugați 1,5 oală de sos picant în vas. Se amestecă totul astfel încât să se amestece bine. Ca o alternativă, adăugați 1/2 cană de sirop de arțar sau miere și 1 lingura de ketchup.

Acoperiți aripile. Scoateți aripile din cuptor și puneți-le într-un castron mare. Se toarnă sosul pregătit peste el. Se amestecă până când toate sunt acoperite cu sos.

Puneți aripile înapoi pe foaia de copt cu cleștii. Sosul în exces rămâne în vas pentru o utilizare ulterioară. Puneți aripile înapoi în cuptor. De data aceasta sunt prăjiți la 175 ° C. Verificați la fiecare 5 minute pentru a vedea dacă au trecut.

Finish. Scoateți aripile din cuptor de îndată ce acestea sunt complet trecute. Puneți-l în castron cu sosul și amestecați până se acoperă în sos.

Imaginea titlului Faceți Hot Wings Pasul 18

Puneți aripile pe o farfurie. Puneți bucăți de țelină și un castron de sos de brânză de ciuperci sau dressing. Aceste bucate laterale calmează limba după un sos deosebit de fierbinte.