DifiTsi.com

Pregătiți un sandwich de brânză la grătar în cuptorul cu microunde

Dacă bucătăria dvs. nu are o sobă (sau pur și simplu nu vă simțiți confortabilă folosind o mașină de gătit), dar sunteți dor de adăparea lipicioasă și crocantă a unui sandviș de brânză la grătar, nu vă disperați! Din păcate, nu puteți arunca doar pâine și brânză în cuptorul fără microunde, dar dacă aveți un cuptor de masă sau o cratiță crocantă, puteți face un sandwich delicios de brânză la grătar în câteva minute.

ingrediente

  • 2 felii de pâine
  • brânză
  • Unt, margarină sau maioneză

metodă

Metoda 1
Pregătiți ingredientele

Faceți un sandwich de brânză la grătar utilizând un cuptor cu microunde Pasul 1
1
Alege o pâine pentru sandwich-ul tău. Alegerea clasică pentru un sandviș cu brânză la grătar este o pâine albă pufoasă, dar dacă sunteți puțin mai conștient de sănătate, luați pâine integrală sau paie de in. În caz contrar, urmați-vă gustul - de la băutură de pudră până la pâine prăjită, nu există o alegere greșită.
  • Evitați pâinea cu bule mari sau găuri, deoarece brânza se poate topi și se poate scurge.
  • Imagine cu titlul Make a sandwich de brânzeturi la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 2
    2
    Luați pâine uscată de o zi, dacă aveți una. Deoarece umiditatea din pâinea proaspătă îl face să se înmoaie (spre deosebire de un cuptor, umezeala nu se evaporă în cuptorul cu microunde, deci nu devine crocantă), tăierea unei bucăți de pâine uscată într-un cuptor cu microunde este mult mai bună.
    • Din motive de siguranță, verificați mereu pâinea veche pentru mucegai.
  • Imagine cu titlul Make a sandwich cu brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 3
    3
    Dacă este posibil, luați pâine de sandviș feliată. Fiecare felie de pâine pre-tăiat are aceeași grosime, ceea ce înseamnă că prăjit în mod egal. Dacă cumpărați o bucată de pâine necufuită la brutărie, întrebați dacă o pot tăia pentru dvs. Cele mai multe fabrici de brutărie și de panificație din supermarket au un dispozitiv de tăiere a pâinii.
    • Dacă tăiați painea cu mâna, luați un cuțit zimțat și tăiați felii cât mai aproape de două cm grosime. Pâinea de această grosime se potrivește cu un prăjitor obișnuit și este suficient de subțire încât căldura cuptorului cu microunde o poate penetra.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich cu brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 4
    4
    Alegeți o brânză care se topește ușor. Cheddar este brânza preferată pentru un sandviș cu brânză la grătar, dar puteți lua și alte soiuri precum Gruyere, brânză Munster, Gouda sau Brie, deoarece acestea se topesc frumos.
    • Evitați brânzeturile proaspete, fărâmițate sau foarte dure, cum ar fi brânza proaspătă de capră, feta și parmezanul vechi. Aceste brânzeturi nu se topește bine dacă sunt brânza principală într-un sandwich.
    • O brânză foarte tare, cum ar fi parmezanul, se topește frumos atunci când o frecați și o combinați cu o brânză topită ca Cheddar. Umiditatea cedarului ajută parmezanul să se topească mai bine.
    • Dacă nu puteți rezista acestor brânzeturi greu de topit, puteți să le puneți pe sandwich-ul pentru aromă (cum ați face cu castraveții acri sau cu o roșii). Doar asigurați-vă că aveți, de asemenea, suficientă brânză care se topește ușor, cum ar fi Havarti.
  • Faceți un sandwich de brânză la grătar utilizând un cuptor cu microunde Pasul 5
    5
    Alegeți răspândirea. Untul este alegerea clasică, dar margarina sau maioneza oferă de asemenea pâinii dvs. un gust mai bogat și ajută la prăjirea exterioară.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich cu brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 6
    6
    Luați în considerare adăugarea mai multor ingrediente. Castraveți, roșii, jalapenos, avocado, chiar și chipsuri de cartofi - creați cu mai multe umpluturi, dacă doriți să vă abateți de la sandwich-ul clasic doar cu brânză și pâine.
    • Creșteți aportul de proteine ​​cu câteva felii de șuncă, curcan sau alte bucăți reci. Pur și simplu ștergeți excesul de umiditate înainte de ao pune pe sandwich.
    • Rețineți că ingredientele cu mai multă umiditate - cum ar fi roșiile - vă pot înmuia sandwich-ul puțin.
    • Savurați sandwich-ul cu muștar, ketchup, sos Sriracha sau supă de roșii ca o farfurie.

    • Metoda 2
    Cu un prăjitor de pâine

    Imagine cu titlul Make a sandwich cu brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 7
    1
    Se toastă ambele felii de pâine într-un prajitor de paine până la maro auriu. Dacă nu sunteți sigur de setarea pe toaster, rotiți rotița la setarea de mijloc. Deci, puteți să-l reintroduceți la cel mai scăzut nivel, dacă pâinea dvs. nu este suficient de prăjită pentru ao face mai crocantă.
    • Cu cât este mai uscată toastul, cu atât mai bine. Veți restabili umezirea pâinii prin prăjirea cu brânză și unt în cuptorul cu microunde. Prea multă umiditate vă poate înmuia sandwich-ul.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich de brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 8
    2
    Untriți o parte a fiecărui pâine prăjită. Puteți avea unt pe ambele părți, dar riscați să adăugați prea multă umiditate și să ajungeți la un sandwich moale și aburit.
  • Efectuați un sandwich de brânză la grătar utilizând un microunde Pasul 9
    3
    Puneți brânza și toate celelalte ingrediente între cele două felii de pâine prăjită. Partea uscată, nearsă a pâinii trebuie să atingă brânza, astfel încât partea de untură să fie afară. Două felii de brânză cu aproximativ 20 g de brânză (sau aproximativ 40 g în total) sunt de obicei destul de brânză.
    • Asigurați-vă că brânza este distribuită uniform pe pâine astfel încât să se topească uniform. Puteți tăia felii în bucăți mai mici pentru a se potrivi.
    • Nu-ți strângeți sandwich-ul cu extras. Căldura cuptorului cu microunde nu poate pătrunde prea adânc - doar între 2,5 și 4 cm - deci un sandwich de grăsime poate să nu fie în mod constant fierbinte și este posibil ca brânza să nu se topească.


  • Faceți un sandwich de brânză la grătar utilizând un cuptor cu microunde Pasul 10
    4
    Înfășurați sandwich-ul într-un prosop de hârtie și puneți-l pe o placă cu microunde. Ștetul de hârtie absoarbe umezeala excesivă și împiedică pâinea să devină prea umedă.
    • Nu înfășurați sandwich-ul în filmul agățat deoarece acesta va prinde umiditatea în loc să o absoarbă.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich cu brânză la grătar folosind un microprocesor Pasul 11
    5
    Gatiti cuptorul cu microunde timp de 15-20 de secunde sau pana cand se topeste brânza. Timpul de topire a brânzei depinde de cuptorul cu microunde. Dacă vedeți brânza căzând în afară, sandwich-ul ar trebui să fie gata.
    • De asemenea, puteți vedea dacă brânza s-a topit încercând să ridicați topul de pâine. Atunci când brânza este topită complet, pâinea se lipeste și este dificil de separat.
  • Faceți un sandwich de brânză la grătar utilizând un pas cu microunde Step 12
    6
    Îndepărtați sandwich-ul cu un prosop sau cuțit și lăsați-l timp de două până la trei minute înainte de servire. Deci, pâinea se poate răci, poate avea o crustă și este, de asemenea, mai sigură pentru tine de a mânca.

    • Metoda 3
    Cu o tigaie crocantă

    Faceți un sandviș de brânzeturi la grătar utilizând un microunde Pas 13
    1
    Ungeți o parte a fiecărei felii de pâine. Asigurați-vă că untul este moale, astfel încât să se răspândească ușor pe pâine, altfel se poate rupe. Așezați partea de unt de pâine pe o suprafață curată.
    • Puteți înmuia sau topi untul prin plasarea unei lingurițe în cuptorul cu microunde timp de cinci până la zece secunde într-un vas cu microunde.
  • Faceți un sandviș de brânzeturi la grătar utilizând un microunde Pas 14
    2
    Puneți brânza pe partea uscată, neimpozată a feliei de pâine. Cele mai multe rețete stau două felii de brânză sau aproximativ 40 g. Nu ezitați, dacă doriți un sandwich cu o grămadă de brânză.
    • Distribuiți brânza uniform pe pâine astfel încât să se topească uniform.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich cu brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 15
    3
    Adăugați mai multe ingrediente la brânză și puneți a doua felie de pâine pe partea cu untul în sus. Nu faceți un sandwich mai mare de 2,5 până la 4 cm, altfel nu se va găti corespunzător în cuptorul cu microunde.
  • Faceți un sandwich de brânză la grătar utilizând un cuptor cu microunde Step 16
    4
    Puneți vasul de răcire în cuptorul cu microunde și urmați instrucțiunile producătorului pentru preîncălzire. Un tigaie de tip Crisper este fabricat din metal rezistent la microunde, care devine extrem de fierbinte și funcționează la fel ca o tigaie de gratar sau tigaie pe care o încălziți pe aragaz. Îți face pâinea brună și crocantă, ca și cum ai face sandwich-ul într-o tigaie.
    • Pentru a obține efectul de grătar, în timpul preîncălzirii trebuie folosit un vas de panificație extrem de fierbinte fie. Folosiți-o numai sub supravegherea unui adult și nu o atingeți niciodată cu mâinile goale. Utilizați mănuși de cuptor rezistente la căldură pentru a manipula vasul de răcire.
    • Urmați instrucțiunile producătorului privind poziționarea tăvii. Poate că ea trebuie să stea pe podeaua cuptorului cu microunde sau poate că are picioare încorporate care o ridică mai aproape de grătarul de pe tavan al unității.
    • Nu puneți nimic pe tigaia înainte de a fi preîncălzită.
  • Imaginea intitulă Fă-o sandwich de brânză la grătar folosind un cuptor cu microunde Pasul 17
    5
    Puneți sandwich-ul pe vasul de conservare și porniți cuptorul cu microunde timp de 20 până la 30 de secunde. Dacă vasul Crisper are un capac, nu acoperi sandwich-ul.
    • Dacă pâinea dvs. nu pare a deveni maro, adăugați mai mult timp la intervale de cinci secunde. Amintiți-vă că pâinea care atinge tigaia este partea care devine crocantă, astfel încât este posibil să nu o vedeți până când nu o întoarceți.
  • Faceți un sandviș de brânzeturi la grătar utilizând un cuptor cu microunde Pasul 18
    6
    Întoarceți sandwich-ul cu o spatulă și porniți cuptorul cu microunde încă 20-30 de secunde. Acest lucru vă asigură că ambele părți ale pâinii dvs. sunt rumenite și prăjite și că interiorul sandvișului de brânză la grătar este gătit în mod egal. Strângeți sandwich-ul cu spatulă pe ambele părți pentru ao face mai clară.
    • Fii foarte atent ca nici o parte din pielea ta să nu intre în contact cu tigaia. Dacă este mai ușor, scoateți mai întâi tigaia cu suporturile pentru pahare, apoi întoarceți sandwich-ul și puneți tava înapoi în cuptorul cu microunde.
  • Faceți un sandwich de brânzeturi la grătar utilizând un cuptor cu microunde Step 19
    7
    Scoateți tigaia și sandwichul cu mănuși de căldură rezistente la căldură. Lăsați sandwich-ul să se răcească timp de două până la trei minute înainte de tăiere și servind la cald. Pâinea poate deveni puțin crunchieră atunci când este răcită.

    • avertismente

    • Tigaul Crisper trebuie utilizat numai sub supravegherea unui adult, așa cum este în cuptorul cu microunde extrem de fierbinte este.
    • Asigurați-vă că vă lăsați sandvișul pentru o vreme înainte de a mânca, astfel încât să nu vă ardeți cu brânza topită.
    • Nu puneți brânza în prăjitorul de pâine, deoarece acest lucru va duce probabil la un scurtcircuit.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit