Faceți un sandwich de pui

Sangvicii de pui sunt simple și gustoase, există nenumărate rețete și aveți variații aproape infinite. Dacă doriți să aflați câteva elementele de bază în pregătirea de sandwich-uri, vă vom arăta aici cum se pregătește un sandwich de pui Deli, un sandwich cu pui prăjit și o versiune prăjit.

metodă

Metoda 1
Pregătiți un sandwich de pui delicios

Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui
1
Alege o pâine bună de sandwich. Un sandviș de pui merge bine cu orice fel de pâine sandwich. Pâinea fermierului cu crustă și pâine de sandwich mai moale merge bine cu sandwich-uri. Toate aceste pâine excelează cu un sandwich de pui:
  • pâine albă
  • pâine integrală de grâu
  • Miere de grâu Pâine
  • pâine de ovăz
  • Buttermilk Pâine
  • pâine de secară
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui
    2
    Cumpara chiftele de pui. Majoritatea măcelăriilor sau contoarelor de cârnați au diferite tipuri de pui, cum ar fi pui coapte sau prăjite sau soiuri picante. Așadar, veți avea de asemenea posibilitatea de a alege grosimea felii, de la bârfă la gros și consistentă.
  • De asemenea, ați putea cumpăra carnea de pui ambalată din raftul frigorific din supermarket, sub formă de bucăți de găină conservată sau să coaceți propriul pui.
  • Dacă doriți să învățați cum să frigeți sau să prăjiți puiul pentru un sandviș, citiți secțiunile următoare.
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui
    3
    Alegeți condimentele. Răspândiți maioneză, muștar sau produsul preferat pe o parte a pâinii (pe una sau ambele felii). Stingeți cât de mult pui pe pâine cum vă place. Apoi puneți straturi de alte lucruri pe care le doriți.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui
    4
    Alegeți mai multe topping-uri. alternative posibile sunt salata, tomate, varză, ceapă, ardei, inele ardei iute, avocado, varză și diverse brânzeturi. Dacă miroase bine în combinație, ar trebui, de asemenea, să aibă gust bun în combinație.
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui
    5
    Utilizați topping-urile care vă plac!
  • Metoda 2
    Pregătește un sandwich de pui prajit

    Imagine cu numele Make a Stepwich de pui Step 6
    1
    Puneți ingredientele necesare împreună. Pentru acest sandwich aveți nevoie de:
    • 1 ou
    • 3 cesti de lapte
    • 3 cesti de pesmet fin
    • 1 ceașcă de făină
    • 1 lingură de sare
    • 1 lingurita de ardei gras
    • 4 lingurițe de piper negru
    • 2 - 4 linguri ulei de gătit
    • 2 - 4 piept de pui fără piele și oase
    • 1 - 2 lingurițe de pudră de ardei gras pentru mai multă claritate (dacă se dorește)
    • 1 lingurita de ceapa tocata
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui
    2
    Se amestecă aluatul. Puneți ouă și lapte într-un castron. Verificați ambele. Apoi adăugați pesmet, făină și alte ingrediente uscate. Se amestecă totul bine cu o măturică.
  • Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 8
    3
    Pâinea de pui. Dip fiecare piept de pui în făină, apoi în aluat și apoi în făină din nou. Așezați piesele pe o farfurie în timp ce preparați uleiul din tava.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui


    4
    Puneți ulei într-o tavă mare. Așezați aragazul la un nivel mediu și injectați puțină apă rece în ulei pentru a vedea dacă este fierbinte. Dacă șuieră, este destul de fierbinte ca să gătească puiul.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui 10
    5
    Puneți bucățile de pui în tigaie. Dă câteva bucăți la un moment dat în ea, dar tigaia nu se umple, în caz contrar, temperatura uleiului devine prea mică, ceea ce face ca pui si ude gras. Întoarceți puiul odată ce este maroniu auriu pe fund.
  • Scoateți puiul din tigaie dacă este maroniu auriu pe ambele părți și a ajuns la o temperatură de 73 ° C în interior. Așezați pieptul de pui pe o placă de tăiat pentru a vă odihni înainte de a tăia felii.
  • Dacă nu aveți un termometru, tăiați un piept de pui. Asigurați-vă că sucul este limpede și carnea din interior nu mai este roz.
  • Imagine cu denumirea Faceți un pas de sandwich de pui 11
    6
    Tăiați puiul în benzi subțiri și adăugați toppinguri la alegere. Puiul de prajit merge bine cu diferite pâine sandwich și diverse sosuri de condimente și alte lucruri. Încearcă prin aceasta:
  • Folosiți pâine cu pâine de ciabatta, baghetă sau brânză de măsline
  • Puneți o felie de murătură de mărar, ceapă roșie crudă, salată și roșii deasupra
  • Adăugați mayo, muștar sau ketchup la alegere
  • Imagine cu denumirea Faceți un pas de sandwich de pui 12
    7
    Gata!
  • Metoda 3
    Faceți un sandviș de pui la cuptor

    Imaginea intitulă Efectuați un pas de sandwich de pui 13
    1
    Puneți ingredientele necesare împreună. Pentru acest sandwich aveți nevoie de:
    • 1 piept de pui mare fără piele și oase
    • 1 lingurita de ulei de masline
    • Sare și piper la gust
    • ½ linguriță de sare
    • ¼ linguriță de piper
    • ¼ linguriță de praf de usturoi
    • ¼ pulbere de ceapă de ceapă
    • ¼ lingurita de oregano uscata
    • ¼ lingurita de praf de boia
    • folie de aluminiu
    • Hamburger roll (cereale integrale) sau pâine multigrain
  • Imagine cu denumirea Faceți un pas de sandwich de pui 14
    2
    Pregătiți puiul pentru coacere. Puneți ambele părți ale pieptului de pui cu ulei de măsline și presărați cu mirodenii. Puneți puiul pe o foaie de copt și preîncălziți cuptorul.
  • Imagine cu denumirea Faceți un pas de sandwich de pui 15
    3
    Coaceți puiul timp de zece minute la 230 ° C. Întoarceți-o după zece minute și coaceți timp de încă opt până la zece minute sau până când sucul se scurge clar atunci când îl înjunghiați în carne cu o furculiță. Este bine să faceți o tăietură mică în partea cea mai groasă și să vedeți dacă este posibil.
  • Trebuie să ajustați timpul de gătire la dimensiunea pieptului de pui. Această rețetă este perfectă pentru aproximativ 240g, dar dacă bucata de pui este mult mai mare, poate fi necesar să o coaceți pe fiecare parte timp de 12 până la 15 minute. Dacă este mai mic, poate sunt de ajuns opt minute pe fiecare parte.
  • Cel mai bun mod de a vă asigura că este trecut este un termometru pentru carne. Ar trebui să citiți 73 ° C dacă îl puneți în locul cel mai gros. Dacă nu aveți un termometru, faceți o tăietură mică în mijloc și vedeți dacă carnea este albă și nu roz.
  • Imagine cu denumirea Faceți un pas de sandwich de pui 16
    4
    Puneți pieptul de pui la cuptor pe o farfurie. Acoperiți-l cu folie si se lasa sa se odihneasca timp de cinci minute înainte de a da cu topping-uri la alegere într-un coc la alegere, sau între felii de pâine.
  • Înainte de a opri cuptorul, încercați să frigeți pâinea cu brânza tăiată în cuptor pentru a vă face sandwich-ul crocant. Fii cu ochii pe ea, ca să nu ardă.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de sandwich de pui 17
    5
    Bucurați-vă de masă!
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit