Recoltă miere

Dacă ați păstrat albine de ceva timp și căutați după ele, puteți aștepta la degustare și bucurați-vă de mierea delicioasă în curând. Recoltarea mierei poate fi destul de intimidantă la început, dar dacă luați măsurile de precauție corecte și urmați cu atenție pașii, veți fi răsplătiți pentru efortul dumneavoastră.

conținut

Metodă

Metoda 1primul pas: ajungeți la fagure
Partea 2
Partea 3
Partea 4

Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

metodă

Metoda 1
Primul pas: ajungeți la fagure

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 1

Alegeți timpul potrivit pentru recoltare. În zilele însorite, majoritatea albinelor sunt în căutare de hrană sau nectar între orele 9:00 și 16:00. Este bine să recoltați mierea în acest timp, când trebuie să vă ocupați de mai puține albine.

Sezonul poate juca un rol și poate afecta foarte mult randamentul și calitatea mierei tale. La sfârșitul verii și începutul toamnei, albinele nu mai produc miere și, în schimb, își hrănesc regina. Adică, multe dintre cavitățile fagurelui sunt deja goale. De aceea ar trebui să recoltați mierea mai devreme în acest an.
Recolta doua sau trei saptamani dupa prima colectie de nectar. Puteți cere apicultorilor profesioniști în zona dvs. atunci când acel moment este corect sau puteți încerca să setați timpul cântărind stupul în fiecare seară în timpul veriilor mari. Nunta colecției de nectar este atunci când stupul este cel mai greu.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 2

Purtați echipament de protecție. Este practic imposibil să împiedicăți albinele să vă atace eliminând fagurele din stup. Prin urmare, este foarte recomandat să purtați un costum apicol atunci când recoltați miere.

Cel puțin ar trebui să purtați mănuși groase care se duc la coate, o pălărie cu un văl peste ea și un costum de siguranță pentru albine. O tricou cu mâneci lungi și pantaloni lungi nu sunt nici o idee proastă.
Dacă sunteți serios în ceea ce privește apicultura, merită să cumpărați un costum profesional de apicultură.

Imaginea intitulată Harvest Honey Pasul 3

Fumează albine încet. Lăsați fumătorul și mutați-l în spatele stupului. Suflați fumul în jurul intrării stupului și scoateți cu grijă capacul. Apoi ardeți fumul în deschidere.

Acest proces face ca albinele să meargă în partea de jos a stupului și să se îndepărteze de fagurile de miere care se află în partea superioară.
Fumătorul nu este altceva decât o plită de tablă plină cu ziare. Lăsați ziarul să facă fum și pompa fumul printr-un furtun.
Când albinele își dau seama că stupul lor se umple de fum, ei reacționează ca și cum întregul baston ar fi în foc. Ei se umple cu miere și apoi devin foarte amețitori, așa că se scufundă și în partea de jos a stupului și, în cele din urmă, nu se luptă așa de puternic.
Utilizați cât mai puțin fum posibil. Fumul poate afecta gustul mierei. Deci, dacă inundați stupul cu fum, chiar dacă majoritatea albinelor s-au oprit, rezistă doar gustul mierei tale.

Deschideți stupul. Utilizați un instrument special pentru a deschide capacul interior. Acest instrument arată ca o mică rangă. Glisați-l sub capac și împingeți în jos cu o bară pentru a ridica capacul.

Albinele își sigilează marginile stupului cu un material rășinos cunoscut sub numele de "propolis". Această etanșare este destul de rezistentă, prin urmare nu este posibilă ridicarea capacului fără o unealtă specială.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 5

Îndepărtați albinele. Poate că există încă câteva albine pe fagurele pe care doriți să le scoateți. Cel mai sigur mod de a îndepărta albinele este să utilizați un suflant mic de gaz sau electric.

Dacă nu aveți un astfel de corn, puteți lua și o "perie de albine" specială și literalmente periați albinele de pe fagure. Cu toate acestea, utilizarea periilor de albine poate fi un pic riscant deoarece acestea tind să trezească albinele și să le facă să atace pe tine și pe ceilalți din jurul tău.
Dacă o albină cade în miere înainte să o puteți îndepărta de fagure, trebuie să o eliminați manual.

Deschideți fagurele de fagure. Pâlnia de fagure este acoperită cu un strat de ceară de albine. Folosiți un cuțit, o furcă sau un cuțit de unt neclar. pentru a deschide fagurele de pe ambele părți ale cadrului.

Dacă aveți cadre suplimentare, puteți înlătura întregul cadru și deschideți fagurea în afara stupului. Introduceți cadrul de înlocuire în unitate după ce ați scos vechiul cadru. Această procedură este de obicei foarte recomandată deoarece vă expune doar la albine furioase pentru o perioadă foarte scurtă de timp.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 7

Ia fagurea într-o cameră închisă. Dacă lăsați fagurea în aer proaspăt, aceasta atrage albinele din cartier și vor zbura spre tine și roiul tău fagure. Ei vor "fura" mierea sau o vor mânca și vor face munca ta mai dificilă.

Ar trebui să procesați fagurele de miere de îndată ce o eliminați din stup. În acest moment, mierea va fi relativ fluidă. Dacă lăsați honeycomb-ul pentru o lungă perioadă de timp, mierea se întărește.
Dacă mierea devine greu înainte de a avea timp să o procesați, lăsați-o într-un loc însorit și cald timp de câteva minute. Deci este încet încălzit și lichid din nou.

Partea 2

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 8

Așezați cadrul într-un extractor de miere. Există atât modele electrice, cât și manuale. Indiferent de ce fel de care aveți nevoie, trebuie să puneți cadrul direct în tamburul mașinii. Fixați ramele în locația corectă sau introduceți-le astfel încât să se fixeze în locașul de fixare.

Cum se face exact când legați cadrele în aparatul dvs. depinde de model. Deci, cu siguranță aveți nevoie fie de manualul pentru mașina dvs., fie de o bună înțelegere a modului în care funcționează.

Imaginea intitulată Harvest Honey Pasul 9

Rotiți cadrul. Mânați maneta mașinii sau porniți-o și lăsați motorul să funcționeze pentru dvs. Extractorul de miere va roti cadrele în jurul și va răspândi mierea pe pereții tobei. De acolo va curge încet spre fundul tamburului.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 10

Strângeți mierea printr-o tifon. Așezați mai multe fâșii de țesut peste o găleată și apoi puneți-o sub robinetul de la partea inferioară a extractorului de miere. Deschideți robinetul și lăcuieșteți mierele prin tifon.

Prin acest proces, veți putea sorbi mierea din fagure, ceară sau alți contaminanți care pot fi generați în timpul procesului de centrifugare.
Spinarea și cernerea mierei durează câteva ore, așa că încercați să fiți răbdători.

Partea 3

Imaginea cu titlul Harvest Honey Step 11

Puneți fagurea într-o găleată mare. Dacă nu le-ați eliminat deja din cadru, faceți-o acum. Împărțiți fagurea în cât mai multe bucăți pentru a se potrivi în găleată.

Fagurele de miere este de obicei rupt de mână.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 12

Tăiați fagurele de miere. Utilizați o livrare mare și lira până când aveți un terci gros. Fagurele de fagure ar trebui să fie zdrobit atât de tare încât să nu poți pescui singur bucăți din terci cu mâna.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 13

Curățați mierea. Puneți o sită, un sac de nailon sau mai multe prosoape de tifon peste găleată. Acum treceți terciul de miere prin sita și lăsați mierea să curgă într-o a doua găleată.

Rețineți că acest proces poate dura ore.
Dacă vreți să accelerați totul, puteți să presați mana de miere în sită. Acest lucru poate deveni destul de dezordonat și lipicios și va dura ceva timp pentru ca mierea să se aterizeze în cea de-a doua găleată curățată.
O parte din pulpa de miere este probabil lăsată în prima găleată. Dacă doriți să scoateți tot porumbul din găleată, aveți nevoie de o spatulă.

Partea 4

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 14

Sterilizați borcanele de miere. Spălați ochelarii sau sticlele pe care doriți să le utilizați cu apă caldă cu săpun. Clătiți bine și uscați complet.

Puteți folosi recipiente din sticlă sau din plastic.
Chiar dacă recipientele dvs. nu au fost folosite niciodată înainte, ar trebui să le curățați cu atenție pentru a nu polua mierea.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 15

Finalizați Hoing-ul. Puneți mierea în recipiente sau utilizați o pâlnie. Sigilați ochelarii sau sticlele etanșe.

Verificați borcanele de miere câteva zile după ce le-ați umplut. Dacă mierea are încă depozite, ele se ridică la suprafață după două sau trei zile. Îndepărtați resturile și închideți borcanele de miere pentru o perioadă mai lungă de depozitare.

Imaginea intitulată Harvest Honey Step 16

Stocați mierea și bucurați-vă de ea. Mierea naturală, organică, poate fi păstrată timp de mai multe luni la temperatura camerei, atât timp cât containerul este bine închis.

Cantitatea de miere pe care o puteți recolta depinde de mărimea fagurii dvs., de starea sănătății albinelor, de timpul de recoltare și de randamentul total al anului. În condiții ideale, ar trebui să obțineți aproximativ 1,6 kg dintr-o fagure de miere.

Sfaturi

Dacă puteți, alăturați-vă unui apicultor și alăturați-l în recolta de miere înainte de a încerca singur.

avertismente

Nu recolta miere "imatur". Acesta nu este nectar sigilat care nu a fost curățat sau maturat de albine. Are un conținut ridicat de umiditate și este un mediu nutrițional comun pentru drojdie. Prin urmare, nu este recomandat pentru consum.
Asigurați-vă că toate uneltele și echipamentul dvs. sunt curate înainte de a intra în contact cu mierea.
Nu recoltați niciodată miere dacă sunteți sau ar putea fi alergic la albine.