1
Alegeți momentul potrivit pentru recoltare. Sezonul rebarbar este de la sfarsitul verii pana la sfarsitul verii.
2
Recolta rubarba după vârsta lui. Este important să nu scoateți niște tije care sunt în primul an de cultivare. Dacă faceți acest lucru, planta de rebarboră va fi puternic slăbită în creșterea sa. Construiți orice plantă de rhubarbă în primul an al unui sistem rădăcină puternic și lăsați polii intacte (cresc singuri).
- În al doilea an recoltare numai în primele două săptămâni și numai la poli care sunt suficient de lungi. Păstrați întotdeauna o mulțime de bastoane pe plantă.
- În anii următori, puteți recolta rebarbora în timpul sezonului de recoltare. Începând cu al patrulea an, veți descoperi că puteți recolta rubarba într-o perioadă de 8 până la 10 săptămâni.
3
Realizați când o tijă este coaptă pentru recoltare. Rosturile de revers sunt coapte atunci când au o grosime între 1,5 și 2,5 inci. Acestea ar trebui să fie relativ ferme și să aibă o culoare uniformă roz sau maro închis.
4
Recolta barele prin rotirea acestora. Trageți stâlpii cât mai aproape posibil de sol.
- Trageți cu atenție pole-ul în timp ce-l rotiți pentru a vă asigura că iese în ordine. Rosturile de trandafir ar trebui întotdeauna să fie închise cu ușurință în coroană, deoarece întoarcerea și tragerea îndepărtează cea mai mare parte a plantei și întăresc rădăcina pentru a produce mai mult. Nu săpați niciodată planta. Acest lucru nu produce aceeași creștere viguroasă.
- Când planta de rebarbora se află în al doilea an, eliminați numai două tije pe plantă și permiteți cel puțin cinci tije sănătose să crească în plantă.
- În anii următori, puteți recolta trei sau patru bastoane pe plantă, atâta timp cât creșteți un număr similar de bastoane care cresc. Se recomandă să culegeți numai o treime din plante în fiecare an pentru a evita supraexploatarea plantei de rebarboraj.
5
Curățați planta de rhubar. Nu lasati niciodata tijele rupte pe planta. Acestea pot duce la creșterea infecțiilor. Îndepărtați piesele sparte din tulpina plantei și fie le mâncați sau le aruncați.
- Lăsați trei sau patru frunze coapte pe planta - acestea vor ajuta rubarbul să crească viguros.
- Dacă găsiți niște tulpini înflorite, îndepărtați-le.
6
Trageți sau tăiați frunzele de pe bastoane. Frunzele conțin acid trifoi. Aceasta este otrăvitoare și nu ar trebui să fie mâncată. Aruncați frunzele în coșul de gunoi sau pe grămada de compost. Sau faceți un spray de culoare roșie de pe frunze pentru a păstra dăunători din broccoli, varză și germeni de Bruxelles.
- Nu hrăniți animalele cu frunzele!
7
Recoltați întregul rebarbar înainte ca planta să fie epuizată. Nu ar trebui să continuați recoltarea atunci când tijele se diluează sau aveți deja o treime din plantă
8
Păstrează rubarbul profesional. Râscul recoltat proaspăt este cel mai bine procesat cât mai curând posibil după recoltare. Puteți să păstrați-l într-o pungă de polietilenă timp de până la trei săptămâni în frigider. După ce ați pregătit tijele, le puteți îngheța sau le puteți găti pentru stocarea pe termen lung.
- Pentru a fierbe rebarbați, îndepărtați și aruncați frunzele, dacă nu ați făcut-o deja, și tăiați batoanele în bucăți de aproximativ 2,5 cm lungime și fierbeți-le în suficientă apă pentru a le acoperi. Gătitul nu durează mult, așa că ar trebui să aveți grijă de el.
Creșteți squashul de butterut
4 Moduri de a crește hameiul pentru a bea bere
Creste afinele
Creșteți mărarul
Creați un patch-uri de legume
Recunoașteți un fruct dragon coapte
Creșteți smochinele
Creșteți fenicul
Planta galben squash (dovleac)
Creste legumele in primavara
Tăiați zmeura
Cartofi de plante
Plante usturoi
Creșteți porumbul
Moneda de rasa
Creșteți okra
Recolta pătrunjel
Harvest ridichi
Rangar de plante
Creșteți varza de Bruxelles
Plantații de sparanghel