Pregătește-te

Acest desert clasic englez nu ar putea fi mai ușor de pregătit, dar asta nu înseamnă că îl puteți lua ușor. Cu straturi de tort, crema, fructe și gem un moft este atât o operă de artă, precum și o rețetă cu oportunități nelimitate ca bucătari inteligent poate înlocui aproape toate ingrediente diferite și straturi de altceva. Pregătește-te să fii creativ și să pregătești un mic lucru.

metodă

2

Tăiați fructele proaspete - căpșuni, zmeură și / sau afine pentru momeala clasică - în bucăți de mâncare. Puteți lua orice fruct, după cum vom arăta mai târziu, dar pentru mizeria clasică engleză trebuie să rămânem la culorile Union Jack - alb, roșu și albastru.

3

Tăiați tortul în benzi sau pătrate plate. Biscuiții de burete sunt alegerea clasică, deoarece sunt deja în benzi și absoarbe repede lichidele de boabe și lichioruri. O prăjitură albă groasă de 1,3 cm este un substitut excelent atât timp cât este tăiat în bucăți mici.

4

Răspândiți biscuiții de burete sau bucăți subțiri de prăjituri cu sherra sau lichiorul ales de dumneavoastră. Desigur, puteți să omiteți consumul de alcool, dacă micutul este pentru copii, dar ar trebui să știți că acesta este un suport al jocului clasic. Alegerea obișnuită este o sheră cremă care merge bine cu aproape orice umplutură sau fructe, dar o puteți amesteca în funcție de toppinguri. Lichiorile de portocale și de lamaie, în general, funcționează bine cu cele mai multe probleme.

5

Coaceți vârful tortului cu jeleu sau marmeladă. Încercați un gem de trei fructe sau de zmeură, dacă urmați rețeta clasică, dar amintiți-vă că trebuie să experimentați acest fel de mâncare. Răspândiți un dulce generos pe tort sau pe biscuiți.

6

Așezați fundul unui bol de sticlă mare, cu o treime din tort. Piesele nu trebuie să se potrivească ca niște piese de puzzle, ci să le pună aproape unul de celălalt. Unii oameni încep, de asemenea, cu un strat de cremă, astfel încât tortul să se mențină când îl puneți împreună. Acoperiți întregul fund al vasului.

7

Distribuiți o treime din fructe pe tort. Se usuca cu usurinta, eliberand sucul, care apoi se scurge si se linge delicios in tort.

8

Puneți o treime din budincă deasupra și presărați uniform pe fructe. Nu vă faceți griji dacă unele dintre ele se picură sau formează bucăți, ar trebui să fie atât de mult încât întregul fruct este acoperit. Dacă doriți să impresionați oaspeții dvs. de petrecere, uitați-vă la partea laterală a bolului și lucrați pe straturi frumoase, chiar și vizibile de tort, fructe și smântână.

9

Puneți un strat subțire de frisca pe budincă. Acest lucru este opțional și cel mai bine dacă aveți o budincă aromatizată, nu cremă. Cu toate acestea, diferența în consistența unei, budinca matasoasa gros și un aerisit frisca lumina, este o surpriză minunată, utilizarea atât de liniștită, o crema pic de frisca, indiferent de ceea ce este scris în rețetă.

10

Continuați să strat - prăjituri, fructe, budinci și apoi cremă - până când ajungeți în vârful bolului. acesta poate fi în funcție de mărimea formei Trifle (sau bol de sticlă) dumneavoastră că trebuie să ingrediente ratie înțelept să vă asigurați că aveți suficient chiar și haine. În afară de asta, o mică inegalitate este inevitabilă, deci nu vă îngrijorați prea mult. În curtea finală curat, straturile colorate trebuie să fie vizibile.

11

Luați în considerare adăugarea mai multor fructe, biscuiți sfărâmați sau o crenguță de menta proaspătă. Poți să spargeți biscuiții Graham pentru un mușcătură, să adunați fructe tentante sau chiar să adăugați un alt strat de gem. Sau doar lasati stratul superior acoperit cu frisca - depinde de tine!

2

Adăugați ciocolată la amestec cu biscuiți, sirop sau dulciuri. Cine nu iubeste ciocolata? Puteți să faceți fiecare strat cu ciocolată sau doar să presărați un alt strat cu bucăți delicioase de ciocolată sau bucăți de ciocolată peste el. Încercați:

3

Creați-vă creativitatea cu baza "tortului". Tot ceea ce este în cea mai mare parte fermă, păstrează forma și are un gust minunat, este un substitut minunat pentru biscuiții de burete. Încercați z. De exemplu, aceste biscuiți:

4

Deveniți puțin creativi cu umplutura de cremă și aduceți idei și gusturi noi. Aceasta este, probabil, cea mai improvizată parte din fleac, deoarece puteți folosi budinci sau creme. Ai putea să o faci z. De exemplu, încercați acest lucru:

5

Extindeți definiția "fructelor" pentru o umplere mai completă. Sunteți gata să vă înnebuniți cu adevărat? Bucătarii de pe Internet au adăugat lucruri care conțin aproape totul, inclusiv:

2

Într-un castron mic, dați ușor gălbenușurile de ou și lăsați-l deoparte. Se separă gălbenușurile de ou și albușurile de ou apoi le dați cu o furculiță (ca și cum ați fi făcut ouă amestecate).

3

Se amestecă laptele, zahărul și amidonul de porumb. Utilizați o oală înaltă și grea pentru a preveni arderea. Continuați să agitați până când se dizolvă zahărul și amidonul de porumb.

4

Se încălzește totul la căldură medie până când începe să se baloneze la margini. Se amestecă ocazional și se lasă laptele să se încălzească. Dacă vedeți bule la marginea vasului, agitați timp de 20 până la 30 de secunde înainte de a scoate vasul de la căldură.

5

Se toarnă câteva linguri de lapte în ouăle bătute și se amestecă imediat. Acest lucru a "temperat" ouăle, i. ele sunt încălzite încet, astfel încât acestea să nu gătesc accidental.

6

Se toarnă ouăle în laptele rămas și se pun înapoi la căldură cu agitare până se îngroașă. Acest lucru ar trebui să ia doar două sau trei minute, iar când a făcut, budinca ar trebui să fie partea din spate a lingura cu care umrührst să-l acopere și să se scurgă direct.

7

Se toarnă budinca fierbinte într-un castron și se pune în baia de gheață pentru a se răci. Asigurați-vă că apa nu intră în budincă. Doar puneți un prosop sau o tavă de bucătărie peste ea și lăsați budinca să se răcească la temperatura camerei.

8

Dacă doriți, amestecați arome pentru a vă face budinca mai individuală. Dacă doriți ceva aromat pentru fleacul dvs., vă recomandăm să adăugați următoarele ingrediente:

9

Lasati budinca sa se raceasca timp de cel putin doua-trei ore. Deci, se poate răci și se poate solidifica, ceea ce este în mod clar preferabil într-o minune. El păstrează în frigider timp de o săptămână.