DifiTsi.com

Coaceți pâine cu ciocolată

Coaceți ceva, dar un tort sumbru cu cafea pentru desert și încercați-l cu acest simplu, traditionale limba engleză "budinca" caserola care va incanta chiar si cel mai sensibil mancator. Serviți-o caldă cu o lingură de înghețată, sos de caramel și o cramă de frisca, sau gheață rece, cu căpșuni proaspete, frisca și ciocolată. Această caserolă este ușor de coace, conține ingrediente foarte simple și va fi cu siguranță un favorit instantaneu. Toți oaspeții dvs. vor cânta pentru oa doua!

ingrediente

  • 1 pâine de brioche sau altă pâine albă tăiată, aproximativ 18 felii.
  • 350 ml de lapte
  • 445 ml de cremă
  • 3 gălbenușuri de ou
  • 3 ouă întregi
  • 100 g de zahăr
  • 100 g ciocolată, foarte tocată
  • 200 g ciocolată, tocată
  • O ceașcă de zahăr
  • Un vârf de sare

metodă

Imaginea intitulă Pudelul de paine din ciocolată Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.
  • Imaginea intitulă Fă-ți painea cu ciocolată Pasul 2
    2
    Tăiați brioșul sau pâinea în sferturi cu un cuțit mare și puneți-l într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pasul 3
    3
    Puneți crema și laptele într-o oală și încălziți-le atât pe căldură medie.
  • Imagine cu numele Make Pudding Chocolate Bread Step 4
    4
    Dă-i asta mărunțită fin Adăugați ciocolată și sare imediat ce pe suprafață se formează bule mici. Se amestecă bine ciocolata și se oprește căldura.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pasul 5
    5
    Puneți gălbenușul de ou, ouăle întregi și zahărul într-un al doilea bol. Bateți totul cu o mână până când se sperie.
  • Imagine cu numele Make Pudding Chocolate Chocolate Pasul 6
    6
    da ceva se adaugă sosul de ciocolată amestecului de ouă și zahăr și se amestecă cu miezul. Aceasta se numește "temperarea" ouălor.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pasul 7
    7
    Se toarnă acest amestec în cratiță cu restul de sos de ciocolată fierbinte și se amestecă bine cu freza.


  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pasul 8
    8
    Se toarnă sosul de ciocolată printr-o sită peste castron cu pâinea.
  • Imaginea intitulă Pudră de ciocolată pentru paine Pasul 9
    9
    Dă-i asta aproximativ tocat Adăugați ciocolată și amestecați. Aveți grijă să nu distrugeți carcasele de pâine. Lăsați panza de pâine să se înmoaie timp de 10-15 minute.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pasul 10
    10
    Se toarnă amestecul de pâine și ciocolată într-un vas cu unt. Distribuiți-o uniform și turnați amestecul cu sosul rămas.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pas 11
    11
    Puneți tabla pe șina centrală a cuptorului și coaceți caserola timp de aproximativ 35-40 de minute.
  • Imaginea cu numele Make Pudding Chocolate Chocolate Pas 12
    12
    Asigurați-vă că caserola este gata prin înjunghiere în mijloc cu un cuțit sau o scobitoare. Dacă o cantitate mică de ciocolată se lipeste de cuțit sau de scobitoare, puteți scoate caserola din cuptor deoarece ar trebui să fie umedă, nu prea uscată. Lăsați-o să se răcească.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pas 13
    13
    Puneți caserola din tablă și tăiați-o în felii groase.
  • Imaginea intitulă Pudding Chocolate Chocolate Pas 14
    14
    Serviți caserola fierbinte sau rece cu sos de zmeură, frișcă, caramelă sau chiar așa.

    • Sfaturi

    • De asemenea, puteți încălzi cazanul în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 10 secunde. Aveți grijă să nu lăsați-o prea mult timp în cuptorul cu microunde sau va fi ca și cauciucul.
    • Puteți folosi o bucată de pâine în loc de pâine dacă doriți o caserolă mai moale.
    • Doar rupeți caserola de pâine în bucăți, în loc să o tăiați ca o prăjitură, așa că seamănă mai mult cu o caserolă. Serviți-l într-un castron mai degrabă decât pe o placă de tort.
    • De asemenea, puteți adăuga nuci, stafide sau arome (extract de portocale sau vanilie).
    • O caserolă foarte umedă este mai mult ca o tradițională "budincă de pâine" britanică.

    Ce ai nevoie

    • 1 pot
    • 2 boluri
    • 1 whisk
    • 1 formă de 2 litri, unturată
    • 1 lingură
    • 1 lingura de lemn
    • 1 cuțit mic
    • 1 sită
    • 1 placă de tăiere
    • 1 cuțit mare
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit