DifiTsi.com

Faceți cafea fără o mașină de cafea

Dacă aveți nevoie de ceașcă de cafea dimineața să vă treziți în mod corespunzător, descoperirea că mașina dumneavoastră de cafea este ruptă poate fi un coșmar. Dar nu vă faceți griji, există câteva modalități de a vă pregăti cafeaua fără o mașină de cafea. Iată câteva tehnici diferite pe care le puteți încerca.

ingrediente

Prepararea unei cani de cafea

  • 1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) de cafea măcinată SAU 1 până la 2 lingurițe (5 până la 10 ml) cafea instant
  • 180 - 250 ml de apă fierbinte

metodă

Metoda 1
Pasul unu: Folosiți o sită

1
Încălziți apa. Puteți încălzi apa într-un ceainic, oală, cuptor cu microunde sau ceainic.
  • Un ceainic de ceai este metoda recomandată, urmată îndeaproape de o cratiță normală. În ambele cazuri, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o faceți și puneți-o pe sobă. Se fierbe apa la un nivel mediu la un nivel ridicat.
  • Pentru a încălzi apa în cuptorul cu microunde poate fi periculoasă dacă nu este făcută cu atenție. Utilizați un recipient sigur în microunde și plasați un obiect nemetalic în apă, de ex. un betisoare din lemn. Încălziți ușor apa, în intervale de 1 până la 2 minute, până când atingeți temperatura dorită.
  • Un ceainic electronic este ușor de folosit. Umpleți-l cu apă suficientă pentru cafeaua dvs. și puneți-o. Setați-l la foc mediu până la plin și așteptați câteva minute pentru ca apa să bule sau fierbe.
  • 2
    Măsurați suficientă pudră de cafea într-o ceașcă de măsurare Dați suficient pudră de cafea în cel mai mare cești de măsurare pe care îl aveți la dispoziție.
    • Ar trebui să utilizați aproximativ 1 până la 2 linguri de o cană de apă (250 ml).
    • Utilizați cel mai mare vas de măsurare, mai ales dacă doriți să faceți mai mult de o ceașcă de cafea.
    • Dacă nu aveți o ceașcă mare de măsurare, puteți folosi și un castron sau o cană rezistente la căldură.
  • 3
    Se toarnă apa fierbinte pe pulberea de cafea. Se toarnă apa fierbinte direct în cutia de măsurare.
    • Nu aveți nevoie de filtre pentru această metodă. Zona de cafea și apa se pot amesteca.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 4
    4
    Lăsați cafeaua să plece. Lăsați cafeaua să stea 3 minute. Se amestecă bine și se lasă să stea timp de încă 3 minute.
    • Cantitatea de timp poate varia în funcție de ce cafea folosiți și cât de puternică ar trebui să fie. Timpul se referă la o ceașcă medie de cafea la o calitate standard.
  • 5
    Filtrați baza de cafea când o turnați într-o ceașcă. Utilizați un filtru de ceai peste o ceașcă, termos sau ceașcă. Lăsați lichidul să curgă prin sită. Deci, completați toate cupele.
    • Filtrul trebuie să prindă buretele de cafea și să nu-l scape.
    • La sfârșitul acestei etape, cafeaua ar trebui să fie gata să se îmbete. Adăugați laptele și zahărul dorit și bucurați-vă!

    • Metoda 2
    Utilizați un filtru

    Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 6
    1
    Încălziți apa. Puteți încălzi apa într-un ceainic, oală, cuptor cu microunde sau ceainic.
    • Dacă doriți să încălziți apa într-o oală sau într-un vas, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o faceți și așezați-o pe sobă. Se fierbe apa la un nivel mediu la un nivel ridicat.
    • Când este încălzit în cuptorul cu microunde, utilizați un recipient sigur în microunde și adăugați un bețișor de lemn sau alt obiect nemetalic. Se încălzește în intervale de 1 până la 2 minute.
    • Umpleți un ceainic electric cu cantitatea dorită de apă și introduceți-l. Setați căldura la nivel mediu până la nivel ridicat.
  • 2
    Puneți praful de cafea într-un filtru de cafea. Puneți o cantitate suficientă de pudră de cafea pentru o ceașcă într-un filtru de cafea și legați-o într-un pachet cu un șnur.
    • Legați pachetul strâns împreună pentru a preveni căderea cafelei în apă. Faceți o cafea echivalentă cu o ceapă.
    • Lasă suficientă șir sau fir la sfârșit pentru a atârna sacul în ceașcă. Acest lucru vă va permite să scoateți din nou pachetul din recipient.
    • Această metodă funcționează cel mai bine dacă doriți doar să faceți o ceașcă de cafea. Dacă vrei să faci câteva cești, ar trebui să faci un pachet pentru fiecare ceașcă și să le pregătești individual în ceașcă.
    • Cafeaua preparată prin această metodă este puțin mai slabă decât cea a metodei de cernere. De aceea, ar trebui să utilizați cel puțin 2 linguri (30 ml) pe o cană de apă de cafea (250 ml). Mai puțin ar putea produce o cafea foarte slabă.
  • 3
    Turnați apa peste sacul pentru filtru de cafea. Puneți punga într-o ceașcă și turnați suficientă apă fierbinte peste ea pentru a umple paharul.
    • Dacă utilizați mai multe pachete, plasați fiecare în cupa proprie. Nu încercați să faceți o oală de cafea punând toate mănunchiurile într-un castron mare.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 9
    4
    Lasă-te să stai. Lăsați cafeaua să tragă timp de 3 până la 4 minute.
    • Dacă vă place cafeaua mai puternică, ar trebui să lăsați-o timp de 4 până la 5 minute.
    • Pentru cafeaua mai slabă, lăsați-o să tragă timp de 2 până la 3 minute.
    • Între timp, nu este necesară nici o amestecare.
  • 5
    Scoateți sacul din nou și bucurați-vă de cafea. Utilizați cablul pentru a scoate sacul. Utilizați lapte și zahăr așa cum doriți și bucurați-vă!
    • Împingeți ușor sacul cu o lingură pe peretele cupei pentru a stoarce lichidul. Deoarece lichidul din pungă are contact direct cu pulberea de cafea, cafeaua devine mai puternică.

    • Metoda 3
    Utilizați o cratiță

    1
    Puneți pudra de cafea și apa într-o cratiță mică. Se amestecă ușor, astfel încât să se amestece.
    • Utilizați aproximativ 1 până la 2 linguri de cafea pentru o cană de apă.
  • 2


    Se încălzește până la fierbere. Puneți vasul pe aragaz și răsturnați căldura pe foc mediu. Așteptați până când apa se fierbe.
    • Se amestecă ocazional.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 13
    3
    Lăsați apa să fiarbă aproximativ 2 minute. Setați ceasul după ce apa se fierbe complet. Lăsați-l să gătească timp de aproximativ 2 minute, fără capac, înainte de a lua oala înapoi de la căldură.
    • Odată ce ați luat oala de la sobă, fundul de cafea trebuie să se scufunde în partea de jos a vasului.
  • 4
    Se toarnă cafeaua într-o ceașcă. Dacă vă agitați încet și încet, fundul de cafea trebuie să rămână la baza vasului, făcând o sită inutilă.
    • Acestea fiind spuse, desigur, puteți utiliza în continuare o sită dacă aveți una. Acest lucru vă va împiedica să aveți o cafea în paharul dvs.

    • Metoda 4
    Utilizați o cană de presă (Cafetière, French Press)

    Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 15
    1
    Încălziți apa. Puteți încălzi apa într-un ceainic, oală, cuptor cu microunde sau ceainic. .
    • Un ceainic de ceai este metoda recomandată, urmată îndeaproape de o cratiță normală. În ambele cazuri, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o faceți și puneți-o pe sobă. Se fierbe apa la un nivel mediu la un nivel ridicat.
    • Pentru încălzirea apei în cuptorul cu microunde poate fi periculoasă dacă nu este făcută cu atenție. Utilizați un recipient sigur în microunde și plasați un obiect nemetalic în apă, de ex. un betisoare din lemn. Încălziți ușor apa în intervale de 1 până la 2 minute până când ajungeți la temperatura dorită.
    • Un ceainic electronic este ușor de folosit. Umpleți-l cu apă suficientă pentru cafeaua dvs. și puneți-o. Setați-l la foc mediu până la plin și așteptați câteva minute pentru ca apa să bule sau fierbe.
  • 2
    Puneți pudra de cafea în cana de presă. Adăugați o lingură (15 ml) de pulbere de cafea pe 125 ml de apă în cana.
    • Un iubitor de cafea ar insista să folosiți cafea proaspăt măcinată, dar puteți folosi și cafea obișnuită.
  • 3
    Se toarnă apa în ghiveci. Se toarnă apa uniform în ghiveci. .
    • Când vărsați apa, asigurați-vă că solul rămâne acoperit uniform cu pudră de cafea. din direcții diferite.
    • Atunci când se toarnă, pe suprafața lichidului se formează blistere albe mici.
    • Utilizați un băț de lemn pentru a amesteca concentratul de cafea și aducă bulele mai mult în prim plan.
  • 4
    Lasati-l sa plece. Plasați filtrul în partea superioară a presei și lăsați cafeaua să se desprindă câteva minute.
    • Pentru un recipient mic trebuie să fie suficient timp de 2-3 minute.
    • Un container mai mare poate fi necesar. bune 4 minute.
  • 5
    Lăsați filtrul să se scufunde. Luați pistonul în partea superioară și apăsați-l încet.
    • Apăsați filtrul în jos în mod egal și încet. Dacă scafandrul se întoarce, pulberea de cafea poate ajunge în jumătatea superioară a vasului.
  • 6
    Se toarnă cafeaua. Se toarnă cafeaua direct din cutie în cană.
    • Țineți capacul ferm pentru a preveni alunecarea sau căderea în timpul turnării.

    • Metoda 5
    cafea instant

    Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 21
    1
    Încălziți apa. Fără o mașină de cafea, apa poate fi încălzită într-un ceainic, oală, ceainic sau cuptor cu microunde.
    • Dacă doriți să încălziți apa într-o oală sau într-un vas, umpleți recipientul cu suficientă apă pentru cantitatea de cafea pe care doriți să o faceți și așezați-o pe sobă. Se fierbe apa la un nivel mediu la un nivel ridicat.
    • Când se încălzește cu microunde, utilizați un recipient sigur în microunde și adăugați un bețișor de lemn sau alt obiect nemetalic. Se încălzește în intervale de 1 până la 2 minute.
    • Umpleți un ceainic electric cu cantitatea dorită de apă și introduceți-l. Setați căldura la nivel mediu până la nivel ridicat.
  • 2
    Lipsesc cantitatea necesară de pulbere instantanee. Aceasta variază de la brand la marcă, dar în mod normal trebuie să utilizați aproximativ 1 până la 2 lingurițe (5 până la 10 ml) pentru 180 ml de apă.
    • Puneți pulberea direct în ceașcă.
  • 3
    Se toarnă apa direct peste pulbere și se amestecă. Adăugați apa fierbinte în ceașcă și amestecați bine, apoi adăugați lapte și zahăr pe măsură ce alegeți.
  • Imaginea intitulă Faceți cafea fără filtru de cafea Pasul 24
    4
    Gata!

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Ceașcă mare de măsurare
    • sită
    • filtre de cafea
    • Șir sau fir
    • Oală mică
    • Apăsați oală piston
    • bastoane de lemn
    • cana de cafea
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit