1
Jumătate de pahar cu apă caldă. Din moment ce faci zahăr de data asta, este deosebit de important ca paharul să fie uscat. Spălați-l cu apă caldă cu săpun și uscați-o bine înainte de a începe.
2
Adăugați niște zahăr. Se dizolvă zahărul în apă caldă. Adăugați mai mult zahăr până când nu se dizolvă. Dacă un strat de zahăr se acumulează pe fundul sticlei, este suficient.
3
Adăugați culoarea și aroma. Bomboanele simple de zahăr devin incolore și au gusturi ca zahărul. Puteți face variante delicioase adăugând câteva picături de culori alimentare și extract de aromă în ea. Puteți utiliza următoarele variante de culoare și aromă sau vă puteți gândi la propria dvs.:
- Purpuriu culoarea alimentelor cu aromă de struguri.
- Culoarea roșie a alimentelor cu aromă de scorțișoară.
- Mâncare verde cu aromă de menta.
4
Lipiți bețișoare din lemn în soluția de zahăr. Puteți cumpăra bucătării speciale sau utilizați shashlik frigarui sau tulpini de gheață în loc. Puneți-l în borcanul soluției de zahăr și împingeți-l într-o parte.
5
Acoperiți geamul. Așezați un strat de folie de plastic sau alt capac pe geam pentru a împiedica pătrunderea insectelor. Nu trebuie închisă prea strâns, altfel apa nu se poate evapora.
6
Când s-au format cristalele, scoateți bastoanele. După câteva zile până la o săptămână, tijele sunt acoperite cu cristale de zahăr. Scoateți-le atunci când sunteți mulțumiți de mărimea cristalelor și lăsați-i să guste dulciurile.