Tărtăcuță uscată

Usile de dovleac pare a fi ancorate in ADN-ul uman - oamenii le usuca de mii de ani pentru a produce unelte, borcane, ustensile, instrumente si tot felul de mestesuguri. Iată câteva modalități de a revigora aceste abilități arhaice.

metodă

Metoda 1
Uscate dovlecei pe teren

Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 1
1
Lăsați dovlecii pe bolțurile în care au crescut. Ripe dovleci poate rezista îngheț și chiar și repetate de înghețare și decongelare. Când planta devine maro și moare, dovleci cad și se usucă.
  • În cazul în care dovlecii s-au maturizat spre sfârșitul sezonului de creștere, le puteți lăsa peste viță de vie peste iarna. Când zăpada se topește în primăvară, ei continuă să se usuce acolo unde au rămas în toamnă. Cu toate acestea, există riscul ca acestea să putrezească peste iarnă dacă le lăsați pe bastoane.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 2
    2
    Alegeți un dovleac și scuturați-l. Tighele uscate sunt ușoare și goale. Ai grija de zgomotul din interior. Uneori, totuși, semințele se lipesc în interiorul dovleacului uscat și nu ratacesc.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 3
    3
    Strângeți dovlecii din câmp când sunt complet uscați. În cazul în care acestea încă mai atârnă pe plantă, puteți tăia dovleacul neted sau puteți lăsa o bucată de tulpină pe ea - în funcție de ornamentele pentru care este destinat dovleacul.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 4
    4
    Compostați toate dovlecii care putrezesc înainte de a fi complet uscați. Indiferent cum uscați dovlecii, o mică parte din ea se întoarce întotdeauna - fiți pregătiți.
  • Metoda 2
    Cojile uscate de pe viță

    Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 5
    1
    Tăiați dovleceii coapte din viță-de-vie atunci când frunzele și tulpinile devin maro. Faceți o tăietură curată, dreaptă, cu ajutorul unor secerișoare ascuțite. Lăsați 2,5 până la 5 cm de tulpină pe fiecare dovleac. Această mică bucată de tulpină este importantă pentru că ajută la evaporarea apei. Coaja de dovleac este tare și neporoasă, astfel încât tulpina poroasă este necesară pentru a permite umiditatea să se evapore din dovleac.
    • Dacă aveți dovleci care sunt încă imature (carne și verde deschis) și sunteți îngrijorat că vor strica primul îngheț, le veți tăia de pe baston și le veți folosi ca decor temporar. Aceste dovleci nu pot fi uscate. De asemenea, le puteți lăsa pe băț - uneori sunt înghețate de îngheț, în loc să le strică.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 20
    2
    Spălați dovlecii cu apă caldă cu săpun. Aceasta elimină bacteriile și previne putregaiul.
    • De asemenea, le puteți înmuia timp de 20 de minute într-o soluție care conține o parte din înălbitorul de uz casnic și nouă părți de apă caldă.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 7
    3
    După spălare sau înmuiere, clătiți cu apă rece și clară. Aceasta elimină reziduurile de săpun sau de albire.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 8
    4
    Alegeți o locație în aer liber unde dovlecii dvs. se pot usca. Dovleceii se pot usca într-un loc răcoros, dar țineți cont de faptul că înghețarea și dezghețarea repetate pot deteriora semințele din dovleci. Semințele deteriorate nu pot fi plantate din nou.
    • Puteți, de asemenea, usca dovleci într-un garaj, vagon sau casă, dar acestea primesc cea mai bună circulație a aerului dacă le lăsați să se usuce în exterior. Poate dura câteva luni pentru ca dovlecii să fie complet uscați. Rețineți că cantități mari de dovleci de uscare pot da un miros neplăcut. Dacă le uscați în casă, este nevoie de ceva timp ca mirosul să dispară.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 9
    5
    Puneți dovleci într-un singur strat pe o suprafață mai mare. Suprafața trebuie să fie o structură ca un palet de lemn. Platforma permite o circulație mai mare a aerului - aerul trebuie să poată circula din orice direcție.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 10
    6
    Rețineți că, în funcție de mărimea dovleacului, uscarea poate dura de la șase luni până la un an.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 11
    7
    Îndepărtați toate murdăriile. Îndepărtați toate murdăriile cu partea ascuțită a unui cuțit de unt. De asemenea, puteți spăla zonele leneșilor cu o cârpă. Când o dovleac se înmoaie, trebuie să o aruncați.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 12


    8
    Întoarceți dovlecii. Întoarceți dovleci la fiecare 1 până la 2 săptămâni pentru a aerisi fundul.
  • Metoda 3
    Așezați dovlecii să se usuce

    Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 13
    1
    Suspendați dovlecii. Dacă aveți doar câteva dovleci să se usuce, legați un șir la tulpini și agățați-le să se usuce pe ramuri.
    • De asemenea, puteți închide dovlecii în clădiri bine ventilate sau pe garduri. Suspendarea lor pe gard oferă, de asemenea, grădinii dumneavoastră o cădere de sărbătoare festivă.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 14
    2
    Cusătură cu un cui trei găuri mici la sfârșitul dovleac. Acest lucru este opțional dacă atârnați dovlecii să se usuce. Duceți un șnur prin găuri și agățați dovlecii cu susul în jos. Asigurați-vă că piercing-ul poate duce la putrezirea în dovleci.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 15
    3
    Așezați o tavă pentru picături sub dovleci suspendate sau puneți ziarul pentru a prinde lichidul care picură. Dacă nu vă pasă că dovleacul uscat are găuri, acesta poate accelera procesul de uscare.
  • Metoda 4
    Răzuiți dovleci

    Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 16
    1
    Cunoașteți avantajele și dezavantajele răzuinței. Unii crescători îi recomandă să accelereze procesul de uscare și să reducă probabilitatea apariției de pete întunecate. Alți crescători găsesc că răzuirea sau tratarea în alt mod a suprafeței squashului înainte de uscarea completă crește riscul de deteriorare și infecție.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 17
    2
    Lăsați dovlecii să se usuce după recoltare. Uscați-le doar câteva săptămâni (se usucă ușor).
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 18
    3
    Folosiți un cuțit de bucătărie pentru a șterge ușor stratul exterior al vasului. Acest lucru expune un strat mai ușor de dedesubt.
  • Imaginea intitulată Dry Gourds Pasul 19
    4
    Se usucă dovleceii scobitori. Așezați dovlecii într-un loc cald, bine ventilat și luminos. Întoarceți-le peste 2 până la 3 zile dacă le uscați pe o suprafață plană.
    • Dacă dovlecii se usucă prea repede, probabil că vor fi încrețiți.
  • Metoda 5
    Curățați dovlecei după uscare

    Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 20
    1
    Curățați dovlecii când sunt complet uscați. Îndepărtați dovlecii într-o găleată cu apă caldă cu săpun. Aceasta dizolvă coaja și degradarea care s-a dezvoltat pe suprafața exterioară.
    • Puteți adăuga înălbitor în apă pentru a colora dovleciul în mod egal, dar acest lucru nu este necesar.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 21
    2
    Răsturnați carcasa exterioară cu fața ascuțită a unui cuțit de masă. În timpul uscării, carcasa exterioară poate deveni ondulată sau colorată. În general, ar trebui să le îndepărtați.
    • De asemenea, puteți elimina stratul exterior al carcasei cu șmirghel sau oțel. Cu toate acestea, aceste unelte provoacă zgârieturi. Folosiți șmirghel sau lână de oțel numai dacă doriți să pictați dovleacul.
  • Imaginea cu titlul Dry Gourds Pasul 22
    3
    Umpleți găurile și crăpăturile mici cu chit de lemn. În timp ce acest lucru nu este necesar, acesta conferă suprafeței squash-ului o textura uniformă. De asemenea, puteți lămuri interiorul dovleacului.
  • Sfaturi

    • Deși puteți expune temperaturile înghețate și uscate la dovleci coapte sau uscate, dacă doriți să semănați semințele din nou, nu trebuie să le lăsați să se înghețe. Odată înghețate, semințele nu mai pot fi germinabile.
    • Moldul se dezvoltă adesea pe suprafața dovleacului de uscare. Acest lucru este normal și nu trebuie eliminat. Dacă dovleacul continuă să se usuce, matrița se va usca și va cădea. Forma, totuși, face ca suprafața să fie mai închisă și să fie decolorată. Dacă preferați un dovleac uniform colorat, ștergeți sau ștergeți matrița.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit