DifiTsi.com

Faceți glazură neagră

Urmați instrucțiunile de mai jos pentru a le pregăti cel mai bun glazaj negru din toate timpurile

pentru a!

metodă

1
Cumpărați un glazură. Puteți lua vanilie, căpșuni sau ciocolată, în funcție de gustul glazurii. Țineți minte, totuși, că gustul unei glazuri ușoare se poate schimba cu colorantul dacă nu adăugați cacao.
  • 2
    Cumpara culoarea alimentelor negre. Puteți lua fie culoarea gelului, fie colorantul lichid. Prefer geluri, pentru că nu trebuie să luați atât de mult, astfel încât gustul este mai puțin afectat. În plus, un colorant lichid afectează mai mult consistența glazurii.
  • 3
    Deschideți glazura și puneți-o într-un castron mare. Adăugați încet colorarea alimentară neagră și amestecați totul. Dacă utilizați un gel, nu aveți nevoie de prea mult, aproximativ 15 g pe 125 g glazură. Amintiți-vă că cu glazura albă aveți nevoie de cea mai mare vopsea, un pic mai puțin este necesar pentru glazura de căpșuni și cel puțin pentru glazura de ciocolată. Notă: De asemenea, puteți face o glazură de untură și adăugați cacao (aproximativ 25 g de cacao pe 125 g de glazură).
  • 4
    Agitați totul bine până când toate bucățele se dizolvă.


  • 5
    Încercați glazura pentru a vedea cum are gustul. Dacă glazura este prea amar, adăugați cacao (sau aromatizați cu un gust diferit, dorit).
  • 6
    Lasă glazura să se odihnească. Glazura poate avea inițial o culoare gri închis, dar se întunecă cu timpul (în decurs de o oră). Cel mai bine este să puneți glazura în frigider (dacă este expusă la lumină, culoarea poate să se estompeze ușor).
  • 7
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Dacă aveți coloranți diferiți în stoc, puteți, de asemenea, să le combinați pentru a obține un glazură neagră. Combinația dintre roșu, verde și albastru funcționează cel mai bine. Este posibil să apară cu un purpuriu închis sau un gri închis, dar este mai bine decât nimic dacă nu puteți obține un colorant alimentar negru. Rețineți că glazura se va întuneca în timp, așa că puneți-o în frigider timp de o oră sau două când aveți pregătit.
    • Gelul de ciocolată neutralizează bine gustul amar al coloranților alimentari.
    • Colorarea produselor alimentare este de asemenea disponibilă ca un spray, dar rețineți că există unul aroma de menta are!
    • Puneți o șorț, astfel încât hainele dvs. să nu aibă pete de culoare.

    avertismente

    • Alimentele neagră colorau castronii de amestecare din plastic decolorați, dar nu bolurile din sticlă sau din oțel inoxidabil.
    • Mănâncă glazura nu, când arată, miroase, gustă sau se simte ciudat.

    Ce ai nevoie

    • Glaze din supermarket sau ingrediente pentru un glaz
    • Colorarea alimentară neagră pentru glazuri, sub formă lichidă sau sub formă de gel (preferabil sub formă de gel)
    • blender
    • bolul
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit