DifiTsi.com

Efectuați torturi roșii de catifea roșie

Red Velvet Cupcakes sunt o versiune redusă a celebrului tort de catifea roșie. Cu aluatul ei roșu caracteristic, care își păstrează culoarea după coacere, aceste prăjituri roșii sunt perfecte pentru Ziua Îndrăgostiților, pentru Crăciun sau pentru orice ocazie!

ingrediente

  • 1/4 cană (60g) unt
  • 3/4 cana (150g) zahăr
  • 1 ou
  • 1 1/4 linguriță de pudră de cacao
  • 1 lingurita de colorant alimentar rosu
  • 1 1/4 cană (160g) făină
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 lingurita de vanilie
  • 1/2 cană (120 ml) zară
  • 30 ml de apă
  • 1/2 linguriță de oțet de vin alb
  • 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu

Capac din brânză topită:

  • 115g brânză de cremă
  • 1/4 cană (60g) de unt nesărat
  • 3/4 cana (90g) zahăr pudră
  • 1/2 linguriță extract de vanilie

metodă

Partea 1
Faceți torturile

Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
  • Imaginea intitulă Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 2
    2
    Umpleți un cos de brioșă cu cupe de hârtie.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 3
    3
    Utilizați un blender și amestecați untul și zahărul până când se spumă.
  • Imaginea intitulă Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 4
    4
    Se adaugă oul și se amestecă bine.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 5
    5
    Se amestecă culoarea cacao și alimente într-un castron mic. Nu vă faceți griji cu privire la modul în care s-ar putea arăta pudră în această etapă - este normal. Se toarnă amestecul de cacao în aluat.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake rosu de catifea cu smântână brânză Pasul 6
    6
    Sită sarea și făina pe hârtie cerată.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 7
    7
    Adaugati sare, faina, vanilie, lapte praf si apa in vasul de amestecare.


  • Imaginea intitulă Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 8
    8
    Se amestecă oțetul și bicarbonatul de sodiu într-un vas separat.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 9
    9
    Se amestecă amestecul în vasul de amestecare.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 10
    10
    Se toarnă aluatul uniform în matrițe.
  • Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 11
    11
    Coaceți cupcakes-ul timp de 25 de minute. Lăsați-i să se odihnească peste noapte.

    • Partea 2
    Faceți acoperirea brânzei topite

    Imagine cu denumirea Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 12
    1
    Se amestecă brânza de cremă cu untul până devine un amestec neted.
  • Imaginea intitulă Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 13
    2
    Adăugați zahăr pudră și vanilie. Se amestecă până când este netedă.
  • Imaginea intitulă Make Cupcake roșu de catifea cu smântână brânză Pasul 14
    3
    Răspândiți stratul de brânză topită peste torturile răcoritoare. Serviți-l sau puneți-l ca cadou într-o cutie plată potrivită.

    • Ce ai nevoie

    • brioșă staniu
    • 10 cupe de hârtie
    • blender
    • hârtie cerată
    • Rack de răcire
    • farfurie
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit