DifiTsi.com

Pentru a face un ou gol

Nu puteți doar să coajați ouăle fierte tari - puteți să dizolvați pur și simplu coaja unei înghețate crude îmbibând-o în oțet! Deci, nu este doar un "ou gol", ci și o lecție în chimie!

metodă

1
Puneți oul într-o ceașcă de sticlă sau plastic și umpleți-o cu oțet, astfel încât oul să fie acoperit. br>
  • 2
    Lăsați oul în oțet timp de 24 de ore. Vedeți cum se formează bule pe coajă? Pentru a vedea cel mai bine reacția, țineți-vă fața peste oul.
  • 3
    Schimbați otetul în a doua zi. Se toarnă ușor otetul vechi în scurgere și se acoperă oul cu oțet proaspăt. Prindeți oul cu o sită astfel încât să nu cadă în scurgere. Se pune paharul cu ou și oțet timp de 1 zi într-un loc sigur - nu deranjează ou, dar să acorde o atenție aproape de bulele formate pe suprafața cojii (sau ce a mai rămas din ea).


  • 4
    Se scurge otetul și se spală ușor oul sub apă curentă. Oul este acum translucid, deoarece coaja exterioară a dispărut! Numai membrana fină a gheții este încă disponibilă!
  • 5
    Nu uitați să faceți poze zilnice ale ouălui și să luați note (pentru un proiect științific).
  • 6
    Efectuat.

    • Sfaturi

    • Unele oteturi se vor scurge prin membrana gheții (penetrează membrana), făcând oul puțin mai mare. Prin urmare, oul este și mai sensibil atunci când îl atingi. Dacă scuturați oul, puteți vedea gălbenușul care plutește în albine. Când membrana se rupe, interiorul gheții curge în oțet. Da, ai un ou. Cu cât pui mai mult în oțet, cu atât mai mult se schimbă. Pielea devine un material care se simte ca o minge de cauciuc. După aproximativ 4 săptămâni, oul poate sări.
    • Bulele sunt gaz de dioxid de carbon. Oțetul este un acid numit acid acetic - CH3COOH - și oțetul normal din supermarket reprezintă aproximativ o soluție de 5%. Cerceii sunt fabricați din carbonat de calciu. Oțetul reacționează cu carbonatul de calciu și descompune substanțele chimice în calciu și dioxid de carbon (în termeni simpli). Componenta de calciu (ioni de calciu liberi) se scurge în soluție, deoarece dioxidul de carbon reacționează și formează bulele pe care le vedeți.
    • Puneți oul în diferite lichide pentru a vedea ce se întâmplă.

    avertismente

    • Nu mânca acest ou. (Nu mănâncă niciodată ouă crude - pur și simplu să le distrugi bacteriile care te pot face rău
    • Oul este foarte fragil, așa că ai grijă dacă îl ții.
    • Această activitate necesită supravegherea unui adult.

    Ce ai nevoie

    • Oul brut (sau oul fiert)
    • Cană, pahar din plastic sau sticlă
    • oțet
    • Notebook (nu esențial)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit