DifiTsi.com

Faceți un Frappuccino

Un Frappuccino delicios, de casă, are un gust mai bun decât orice altă cafea. Și cel mai bun dintre toate: un Frappuccino de casă costă chiar mai puțin! Există mai multe moduri în care puteți face un Frappuscino, fiecare stil putând personaliza aroma după cum doriți. Dacă doriți să experimentați această aventură culinară, citiți mai departe.

ingrediente

Pentru 1 Frappuccino

Metoda zahărului
  • 1/2 cană (125 ml) cafea puternică
  • 1/2 cană (125 ml) lapte integral
  • 1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) de zahăr granulat
  • 1 până la 2 linguri (15 până la 30 ml) de sirop aromat, aromatizând după dorință
  • 1 până la 2 cani (250 până la 500 ml) de gheață

Pudding metoda

  • 1/2 cană (125 ml) de cafea puternică, preparată
  • 1/4 cană (60 ml) lapte (orice varietate este posibilă)
  • 2 1/2 linguri (37,5 ml) amestec instant de budincă, aromatizând după cum doriți
  • 1 cană (250 ml) de gheață

garnitură

  • biciuit
  • Arome sirop
  • Dulciuri aromatizate (ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, ciocolată albă, caramelă etc.)
  • Zahărul colorat stropeste

metodă

Partea 1
Pregătiți cafeaua

Imagine cu numele Faceți un Frappuccino Pasul 1
1
Mahle boabele de cafea. Un Frappuccino de casă are cel mai bun gust atunci când utilizați fasole proaspătă de cafea. Dar nu este necesar.
  • Pentru o ceașcă obișnuită (180 ml), veți avea nevoie de aproximativ 2 linguri de boabe de cafea (30 ml). Aceasta înseamnă că aveți nevoie de 1 lingură (15 ml) de boabe de cafea pentru 90 ml sau 1 lingură de zahăr (5 ml) pentru 30 ml de apă.
  • Aveți nevoie de aproximativ 125 ml de cafea proaspăt preparată, pentru ambele rețete. Pentru o cafea normală (125 ml), aveți nevoie de 4 linguri de boabe de cafea (20 ml). Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 8 lingurite (40ml) de boabe de cafea.
  • Se mănâncă fasolele cu un măcinător de cafea manual sau electric. Faceți acest lucru chiar înainte de a pregăti produsul Frappuccino, deoarece cafeaua măcinată își pierde aroma când rămâne mai mult timp.
  • Imagine cu numele Faceți un Frappuccino Pasul 2
    2
    Vino cafeaua. Adăugați ½ cești (125 ml) de apă și cafea proaspăt măcinată la aparatul de cafea. Gatiti-va cafeaua.
  • Puteți, de asemenea, să luați cafea măcinată preambalată în loc de proaspăt măcinată.
  • Dacă este posibil, utilizați o mașină de cafea unde puteți pregăti porțiuni individuale. Dacă nu aveți o astfel de aparat de cafea, este posibil să aveți nevoie să preparați mai multă cafea pentru această rețetă decât este necesar. Asigurați-vă că ați măcinat mai multe fasole în acest caz, așa cum sa menționat mai sus.
  • Imagine cu titlul Faceți un Frappuccino Pasul 3
    3
    Alternativ, puteți folosi cafea instant. Dacă nu aveți o mașină de cafea, puteți folosi și cafea instant.
  • Pentru o cană obișnuită de cafea (180 ml), aveți nevoie de 1-2 lingurițe (5 până la 10 ml) de cafea instant. Utilizați aceeași cantitate pentru Frappuccino, dar adăugați numai 125 ml de apă.
  • Goliți apă fiartă într-o ceașcă cu granule instant și amestecați bine până când cafeaua instant se dizolvă.
  • Imagine cu numele Faceți un Frappuccino Pasul 4
    4
    Lăsați cafeaua să se răcească. Cafeaua trebuie să fie rece pentru a pregăti Frappuccino. În caz contrar, cafeaua fierbinte va reacționa cu gheața și va avea un gust mai rău ca rezultat.
  • Lăsați cafeaua să se răcească la temperatura camerei.
  • De asemenea, puteți lăsa cafeaua să se răcească în frigider, dar nu o puneți în congelator.

    • Partea 2
    Pregătiți Frappuccino, versiunea 1

    Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pasul 5
    1
    Se amestecă cafeaua, zahărul, laptele și siropul. Puneți cafeaua rece, zahărul granulat, laptele integral și siropul aromat într-un blender, porniți blenderul și lăsați-l să funcționeze timp de 20 de secunde.
    • Dacă aveți un aparat de espresso, puteți trece peste pasul de pregătire a cafelei și puteți face un espresso în loc.
    • Cât de mult zahăr și sirop aromat pe care doriți să-l utilizați depinde de dvs., depinde de cât de drăguț și puternic vă doriți Frappuccino. Ar trebui să utilizați cel puțin 1 lingură (15 ml) de zahăr și sirop, dar dacă vă place mai dulce sau doriți o aromă mai puternică de sirop, puteți adăuga câte 2 linguri (30 ml) fiecare.
    • Cele mai populare sunt siropurile cu următoarele arome: mocha, ciocolată, vanilie și caramel.
    • Laptele integral este cel mai bun pentru această rețetă datorită consistenței și gustului său. Cu toate acestea, dacă doriți o versiune mai sănătoasă, puteți folosi și lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau lipide.
  • Imagine cu numele Faceți un Frappuccino Pasul 6
    2
    Adăugați înghețată. Se adaugă 1 cană (250 ml) de gheață în blender și se amestecă bine timp de încă 20 de secunde.
  • Consistența băuturii ar trebui să fie ușor sufocantă.
  • Dacă este posibil, utilizați gheață zdrobită. Unele frigidere pot produce gheață zdrobită dacă dvs. nu dispuneți de această funcție, atunci pur și simplu puteți pune cuburile de gheață într-o pungă de plastic reîncărcabilă și puteți zdrobi gheața cu un bolț. Gheața zdrobită este mult mai bună pentru blender.
  • Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pasul 7
    3
    Adăugați un pic mai mult gheață dacă este necesar. Dacă băutura este încă prea lichidă, adăugați puțină gheață la blender. Porniți blenderul timp de încă 10-20 de secunde.
  • Adăugați până la 1 ceașcă (250 ml) gheață zdrobită.

    • Partea 3
    Pregătiți Frappuccino, versiunea 2

    Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pasul 8
    1
    Se amestecă gheața, budinca instantanee, cafeaua și laptele. Puneți ingredientele într-un blender și acoperiți blenderul cu un capac. Se amestecă ingredientele până când nu auzi nici o gheață zdrobită.
    • Dacă preferați un Frappuccino mai gros, atunci puteți opri blender-ul dacă auziți că cea mai mare parte a gheții a fost deja zdrobită. Dacă vă place diluantul dvs. Frappuccino, lăsați blender-ul pornit pentru încă 10-15 secunde.
    • Deoarece utilizați amestecul de budincă pulverulentă, nu este nevoie să adăugați mai mult zahăr. Amestecul de budincă este deja destul de dulce.
    • Aveți nevoie de aproximativ jumătate din pachetul instant de budincă (într-un pachet de 4 lire). Aroma de ciocolată sau vanilie este cea mai bună, însă puteți experimenta și alte arome precum caramelul.
    • Pentru această rețetă, puteți folosi fie lapte integral, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lapte fără grăsimi, lapte de soia sau migdale.
    • Dacă preferați o aromă mai puternică de cafea, puteți face fără cafeaua lichidă și utilizați în schimb 1 plic (30 ml) de granule de cafea instant.
  • Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pasul 9


    2
    Adăugați un pic mai mult lapte, dacă este necesar. Dacă amestecul este încă prea gros, adăugați lapte. Adăugați laptele treptat (1 sau 2 linguri, 15-30 ml).
  • Puteți adăuga până la o altă ¼ cană (60 ml) de lapte, dacă este necesar.
  • Apoi amestecați băutura pentru încă 5-10 secunde, astfel încât totul se amestecă bine.

    • Partea 4
    Decorarea și servirea

    Imagine cu titlul Faceți un pas de Frappuccino 10
    1
    Puneți o porție generoasă de frisca pe Frappuccino. În final, ar trebui să decorați produsul dvs. Frappuccino finit cu frisca.
    • Puteți folosi doar crema ca o garnitură, sau crema ca bază pentru folosirea ulterioară a decorului.
  • Imaginea intitulă Efectuați o etapă Frappuccino 11
    2
    Adăugați un sirop aromat în cremă. Răsuciți niște sirop pe cremă pentru a crea un model zigzag.
  • Atunci când decorați, utilizați aceeași aromă ca cea folosită pentru Frappuccino. Dacă nu utilizați același sirop, asigurați-vă că aromele se potrivesc și nu concurează.
  • Imaginea intitulă Faceți un pas de Frappuccino 12
    3
    Decorati Frappuccino cu ciocolata sau zaharuri de zahar. Dacă doriți să faceți un Frappuccino colorat, atunci puteți folosi ciocolată sau zahăr colorat de zahăr ca decor.
  • Utilizați dulciuri aromate care merg bine cu aroma Frappuccino.
  • Regula de degetul mare: Nu folosiți atât ciocolată, cât și sprâncene de zahăr, pentru că este un lucru prea bun.
  • Imagine cu titlul Faceți un pas de Frappuccino 13
    4
    Servește Frappuccino imediat. Băutura are cel mai bun gust dacă îl serviți imediat după pregătire. Dacă durează prea mult, consistența va fi un pic lejeră. Goliți băutura în pahar, decorați-o și bucurați-vă de băutură!

    • Partea 5
    Mai multe rețete Frappuccino

    Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pas 14
    1
    Pregătiți un Frappuccino simplificat și mai ieftin. Se amestecă preparate Frappuccino cu înghețată. Puteți adăuga un sirop aromat sau zahăr, dar de obicei acest lucru nu este necesar.
  • Imaginea intitulă Fă un Frappuccino Pasul 15
    2
    Pregătiți un Mocha Frappuccino. Puteți amesteca cafeaua prăjită, pudra de cacao și laptele fără grăsimi și puteți crea un Mocha Frappuccino. Pentru un gust mai puternic, puteți folosi cafea congelată în loc de cuburi regulate de gheață.
  • Pregătiți un cremă Mocha Frappuccino dacă vă place gustul lui Mocha, dar preferați o textura cremoasă. Această versiune poate fi făcută cu lapte, praf de cacao, sirop de ciocolată, zahăr și înghețată. Cu aceleasi ingrediente puteti pregati un Java Chip Frappuccino.
  • Imagine cu titlul Faceți un Frappuccino Pasul 16
    3
    Pregătiți o vanilie Frappuccino. Preparatul este simplu și aveți nevoie doar de cafea, lapte, îndulcitor, înghețată și sirop de vanilie.
  • Asigurați-vă, totuși, că utilizați sirop de vanilie și nu extract de vanilie.
  • Imagine cu titlul Faceți un pas de Frappuccino 17
    4
    Încearcă ceva nou și pregătește o doamnă de cafea Frappuccino. Faceți gelatină de cafea folosind cafea, pulbere de gelatină, zahăr și apă. Adăugați această gelatină într-un cappuccino făcut din cafea, lapte, gheață și zahăr.

    • Sfaturi

    • Dacă aveți un mixer care poate amesteca băuturi individuale, utilizați-l în locul mixerului standard.

    Ce ai nevoie

    • polizor
    • filtru de cafea
    • Cupe de măsurare și lingură
    • blender
    • Sticlă pentru a servi
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit