Coaceți un tort de lapte

Melkterts, care este afrikaans, tradus în mare măsură ca "lapte de miere", este un desert sud-african care constă în esență dintr-o cofetărie cu umplutură cremoasă de lapte, zahăr, făină și ouă. Există mai multe modalități de a face acest tratament delicios - acest articol vă va învăța cum să vă faceți propriile Melkterts!

2

Strângeți toate ingredientele enumerate mai sus și elementele listate în lista de articole cerute.

3

Schlage o jumătate de cești de unt sau margarină și o ceașcă de zahăr într-un castron spumos de dimensiuni medii.

4

Adăugați un ou la amestec și amestecați ingredientele până când acestea dau o masă netedă.

5

Se amestecă două cesti de făină, praful de copt și sarea într-un alt bol.

6

Se amestecă făina cu amestecul de zahăr până când ingredientele se amestecă complet.

7

Răspândiți aluatul pe două plăci de 23 cm și apăsați ferm în partea inferioară și în lateral.

8

Așezați matrițele de copt în cuptorul preîncălzit timp de zece până la cincisprezece minute (sau până când coacerea are o culoare maro aurie).

9

Apoi amestecați extractul de lapte și vanilie cu o lingură de unt sau margarină într-o cratiță mare.

10

Porniți soba, lăsați-o la foc mediu și aduceți amestecul la fierbere. Scoateți vasul de la sobă de îndată ce conținutul începe să fiarbă.

11

Adăugați două și jumătate de linguri de făină, amidon de porumb și o jumătate de cești de zahăr într-un al treilea castron.

12

Adăugați două ouă bătute la amestecul de zahăr.

13

Porniți aceste ingrediente până se formează o masă netedă.

14

Aruncă masa mai departe. Apoi adăugați-l cu grijă laptelui.

15

Puneți oala pe sobă, lăsați-o să fiarbă timp de cinci minute, amestecând-o în mod constant.

16

Se toarnă jumătate din amestec în fiecare dintre cele două plăci de copt.

17

Lăsați prajiturile să se răcească până se solidifică masa. Lasati desertul sa se raceasca in frigider inainte de servire.

18

Bucurați-vă de tratamentul cremos!