1
Cumpărați pește proaspăt ca o lire, de ex. Îndepărtați cu grijă cântarele și îndepărtați gatul și organele.
2
Curățați peștele cu apă și turnați apa. Apoi puneți-l într-un recipient de sticlă pentru cuptorul cu microunde, care are un capac. Puneți două linguri de vin în recipient. Adăugați aproximativ jumătate de linguriță de sare în mod uniform peștelui.
3
Se taie 6 felii fine de ghimbir si 2 cepe de primavara mici. Pune-l în burta peștelui.
4
Acoperiți recipientul și puneți-l într-un cuptor cu microunde de 1000 Watt timp de 10 minute, apoi scoateți recipientul.
5
Încălziți 3 până la 4 linguri de ulei de plante într-un bol mic în cuptorul cu microunde, făcând uleiul foarte fierbinte.
6
Se toarnă uleiul fierbinte peste pește. Se toarna sos de soia peste peste.
7
Bucurați-vă de pește delicios.