DifiTsi.com

Nu lăsați gheața să se topească

Păstrarea gheții la o petrecere sau la alt eveniment pentru mai mult de câteva ore poate părea o imposibilitate, mai ales dacă vă plimbați și doriți să discutați cu invitații dvs. fără să vă îngrijorați de înghețată. Pentru a vă asigura că cocktailurile tuturor oaspeților dvs. se mențin răcoroși, trebuie să planificați aproximativ 1 kg de gheață pentru fiecare oaspete. Cu metoda corectă și câțiva pași puteți să vă asigurați că gheața nu se topește în timpul petrecerii.

metodă

Metoda 1
Utilizați o găleată de gheață sau o cutie rece

Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 1
1
Utilizați un recipient de lumină. Căutați o găleată de gheață sau un cooler într-o culoare deschisă și material reflectorizant. Culorile luminoase absorb mai puțină căldură, ceea ce ajută la păstrarea gheții la rece mai mult timp.
  • O găleată de gheață sau o cutie de răcire din nailon sau din polistiren va împiedica topirea gheții de cel puțin o zi. Un recipient din plastic va păstra răcirea cu gheață peste noapte dacă nu este expusă la lumina directă a soarelui. Evitați cutiile și recipientele metalice, deoarece absorg căldura și se încălzesc foarte repede, ceea ce la rândul lor determină topirea gheții rapid.
  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 2
    2
    Așezați găleata sau răcitorul de gheață cu folie de aluminiu. Suprafața reflectorizantă a foliei de aluminiu demonstrează că gheața se topește mai încet. Așa că, înainte de a pune gheața pentru petrecerea în container, ar trebui să-l liniați cu un strat de folie de aluminiu.
  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 3
    3
    Înfășurați găleata de gheață într-un prosop. Dacă nu aveți un răcitor bun și o gheață de gheață la îndemână, puneți gheața în găleata dvs. de gheață improvizată și apoi înfășurați un prosop sau o pătură curată în jurul recipientului. Acest lucru asigură, de asemenea, că gheața este mai răcită. Astfel, puteți evita că gheața se topește deja în prima oră a petrecerii.

    • Metoda 2
    Faceți cuburi de gheață mai mari

    Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 4
    1
    Utilizați apă fiartă în locul apei din linie. Prin fierberea apei în jos înainte de a fi turnată în matrițele de cub de gheață, reduceți numărul de bule de aer din gheață. Aceasta păstrează gheața mai mult și va arăta și mai clară, adică mai puțin lapte.
    • Dacă folosiți matrițe din plastic de cub de gheață, ar trebui mai întâi să lăsați apa să se răcească înainte de a le vărsa în matrițe, astfel încât să nu se topească.
  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 5
    2
    Se toarnă apa fiartă în înghețate mari. Alegeți forme mai mari pentru a face cuburi de gheață mai mari sau chiar utilizați o formă de brioșă pentru a face blocuri de gheață. Se toarnă apa uniform pe mucegai și se pune în congelator.
  • De fapt, cuburile mici de gheață și gheața zdrobită se topesc mult mai repede decât cuburile de gheață mai mari sau chiar blocurile de gheață. cuburi de gheata mai mari au, în funcție de masa lor, suprafață mai mică pe care se confruntă cu mai puțină căldură și se topesc atât mai lent decât cuburi mici.


  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 6
    3
    Puneți un prosop în găleată sau recipient înainte de a pune cuburile de gheață în el. Ca rezultat, gheața este izolată și păstrată la rece. De asemenea, puteți utiliza folie cu bule și apoi puneți un prosop deasupra pentru a izola mai bine gheața, astfel încât se topește chiar mai lent.
  • Odată ce recipientul este umplut, ar trebui să îl închideți și cu un capac, astfel încât gheața să nu fie expusă aerului cald.

    • Metoda 3
    Depozitați gheața în mod corespunzător

    Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 7
    1
    Depozitați gheața într-o încăpere sau zonă răcoroasă. Alegeți cel mai tare loc din cameră, cum ar fi un ventilator sau aer condiționat, dacă răcește camera. Aceasta menține containerul mai tare și menține gheața înghețată mai mult timp. Evitați locurile în lumina directă a soarelui și așezați coolerul într-o zonă umbroasă sub un copac sau în garaj. Nu puneți nici o mâncare fierbinte pe ea sau lângă ea și cu siguranță nu gratarul strălucitor.
    • Gheața va absorbi căldura din mediul înconjurător, deci asigurați-vă că o păstrați într-un loc unde există cât mai puțin contact posibil cu căldură și căldură.
  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 8
    2
    Folosiți pachete reci pentru a evita topirea gheții. Astfel de baterii reîncărcabile te ajută să ții răcirea recipientului, ceea ce înseamnă că gheața nu se va topi până la sfârșitul petrecerii.
  • Dacă utilizați un răcitor mare, puteți utiliza, de asemenea, sticle de plastic congelate cu apă sau alte băuturi necarbonatate ca pachete reci. Puneți-o pe gheață pentru ao menține înghețată.
  • Imaginea intitulată Păstrați gheața din topire Pasul 9
    3
    Completați adesea gheața. Asigurați-vă că în recipient există întotdeauna gheață proaspătă, care răcește containerul și asigură că restul gheții nu se topește.
  • Dacă utilizați un recipient bine izolat și cuburi de gheață mai mari, nu veți avea de multe ori să căutați gheața deoarece se poate menține la rece.

    • Ce ai nevoie

    Utilizați o găleată de gheață sau o cutie rece
    • O găleată de gheață de înaltă calitate sau o cutie de răcire de înaltă calitate
    • Prosoape sau pătură

    Faceți cuburi de gheață mai mari

    • Fierbător sau oală și aragaz sau fierbător de apă
    • Cuburi mari de gheață sau brioșe
    • Un recipient pentru înghețată
    • Un prosop și / sau o învelitoare cu bule

    Sfaturi

    • Unii oameni susțin că are sens să pună sare în gheața de gheață. Dacă doriți să vă păstrați băuturile la rece mult timp, apa cu puțină sare în gheață va răci mai mult băutura, dar sarea va cauza topirea gheții. Utilizați această tehnică numai dacă doriți să răcoriți băuturile, nu dacă aveți nevoie de gheață ca atare pentru cocktailuri sau altele asemenea.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit