DifiTsi.com

Comandați un martini

Pentru a comanda un martini cu stil, trebuie să cunoașteți și să înțelegeți termenii tehnici corespunzători. Continuați să citiți dacă doriți să aflați mai multe.

metodă

Partea 1

Image title Comandați un pas Martini 1
1
Martini cunoștințe de bază. Un martini clasic este confecționat din gin și pelin și împodobit cu o măslină.
  • Cu excepția cazului în care precizați altfel, martini este fabricat dintr-o porție uscată gin și patru până la cinci părți vermut.
  • Gin este o băutură alcoolică obținută din grâu distilat sau malț. Alcoolul conține aromă de boabe de ienupăr.
  • Vermouth este un lichior făcut din vin. Este, de asemenea, cunoscut ca vin fortificat aromatizat cu o perfuzie de ierburi, flori, condimente și alte ingrediente vegetale.
  • Imagine cu denumirea Comandați un Martini Pasul 2
    2
    Ordonați o vodcă în loc de gin. Deși un martini clasic este făcut cu gin, există o tendință relativ recentă de ao comanda cu vodca. Puteți specifica acest lucru la începutul comenzii. Aceasta este prima schimbare pe care ar trebui să o faceți dacă vă place martinii cu vodcă.
  • Vodka este o băutură alcoolică obținută din secară prăjită, grâu sau cartofi. Uneori este făcută și din fructe și zahăr fermentate. Dar aceste tipuri de vodkas sunt rareori folosite pentru martini.
  • Gin este aproape întotdeauna folosit în baruri mai vechi. În bara mai nouă, barmanul poate folosi vodca. Pentru a fi în siguranță, ar trebui să spuneți la început, dacă doriți martini cu vodcă sau gin.
  • Image title Comandați un Martini pasul 3
    3
    Alegeți o marcă. Dacă nu spui nimic, barmanul ia cel mai ieftin gin sau vodca pe care îl are. Dacă sunteți puțin pretențios în ceea ce privește marca, ar trebui să denumiți marca pe care o doriți pentru martini.
  • Cel mai ieftin brand dat ... Cel mai ieftin, implicit brand este denumit "bine".
  • Dacă nu aveți o marcă preferată și nu sunteți familiarizați cu mărcile disponibile, întrebați barmanul pentru mărcile disponibile. Puteți alege unul la întâmplare dacă doriți factura și doriți să vă prefaceți că știți despre ce vorbiți sau să întrebați barmanul pentru o recomandare.
  • Dacă alegeți să marcați marca, tot ce trebuie să faceți este să denumiți numele de marcă și nu numele lichiorului. asta ai comanda "Beefeater" și nu "Beefeater Gin" și "Vox" în loc de "Vox Vodka".
  • Image title Comandați un Martini pasul 4
    4
    Modificați conținutul, pregătirea și prezentarea. Există multe modalități diferite de a vă personaliza martini. Puteți schimba raportul dintre gin și pelin, modul în care amestecați cocktailul și toppingul cu martini.
  • Nu este suficient să știm care sunt posibilitățile disponibile. De asemenea, trebuie să stăpânești jargonul potrivit, pentru ca Martinibestellung să meargă fără probleme și să-ți ordone martinii cu clasa.
  • Dacă comandați doar un martini, unii barmani vă vor întreba cum doriți să vă pregătiți, folosind termeni tehnici adecvați. Prin urmare, ar trebui să cunoașteți termenii specifici chiar dacă doriți doar să comandați un simplu martini clasic.

    • Partea 2

    Imagine cu titlul Comandați un Martini pas 5
    1
    Comandați-vă martini, umed, uscat sau uscat. Acești termeni se referă la raportul dintre gin sau vodcă și vermut. Dacă nu spui ce vrei, vei primi un martini cu proporții standard.
    • o umed Martini este un martini cu vermut în plus.
    • o uscat Martini este un martini cu un vermut mai puțin.
    • Dacă ai martini foarte uscat ordine, ceea ce înseamnă că conține doar urme de pelin. Barmanul rulează niște vermut în pahar, astfel încât paharul este acoperit cu un film subțire, dar nu există vermut în fundul paharului pe care servește băutura.
  • Imagine cu titlul Comandați un pas Martini 6
    2
    Lasă-l să se murdărească. o murdar Martini este un martini cu suc de măsline sau apă de măsline.
  • Aroma de măsline este de obicei relativ puternică, iar băutura însăși devine tulbure cu adăugarea de suc de măsline.
  • Imagine cu titlul Comandați un Martini Pasul 7
    3
    Încercați Maritni cu o răsucire sau cereți un Gibson. De obicei, martini este servit cu o măslină. Puteți alege un alt articol de îmbrăcăminte cu acești termeni.
  • Comandați martini cu coaja de lamaie dacă preferați coaja de lămâie în loc de Oliver.
  • Dacă alegeți un martini cu o ceapă de argint ca garnitură, numele se schimbă complet de la Martini la Gibson. Cu alte cuvinte, ați comanda un Gibson, nu un Martini cu Gibson sau Martini cu o ceapă.
  • Image title Comandați un pas Martini 8


    4
    Alege un martini curat. Un martini curat este un martini fără garnitură.
  • Dacă, dimpotrivă, doriți să aveți o garnitură suplimentară - o măslină suplimentară, de ex. - poți cere asta. Nu există o terminologie specială pentru garnitură suplimentară.
  • Image title Comandați un Martini pasul 9
    5
    Luați băutura pe gheață (pe pietre), îngrijită sau fără gheață (drept în sus) pentru tine. Alegerea dvs. indică dacă beți martini cu sau fără gheață.
  • În Barjargon înseamnă pe pietre, că băutura este servită pe cuburi de gheață. Deci băutura rămâne mai rece, dar deasemenea apelează în timp.
  • Dacă comandați martini pur, alcoolul este turnat direct din sticlă fără a adăuga gheață în sticlă. În consecință, băutura ta va avea temperatura camerei, dar nu va mai face apă.
  • Dacă ai martini în sus sau drept sus ceea ce înseamnă că ginul sau vodca este răcit anterior cu gheață, de obicei prin agitare sau agitare, apoi adăugat direct în sticlă, dar nu se adaugă gheață direct în geamul tău. Acest lucru vă va oferi o băutură echilibrată, deoarece alcoolul este rece, dar nu se diluează în timp ce gheața se topește.
  • Image title Comandați un pas Martini 10
    6
    Fă-ți băutura "dulce" sau "perfectă". Implicit se utilizează vermut uscat. Dar, dacă doriți să dați băuturii dvs. o atingere dulce, aici sunt două moduri în care ar trebui să știți.
  • Cere-i barmanului să facă martini "drăguț" dacă vrei vermut dulce mai degrabă decât uscat.
  • Similar cu martini dulce este "perfect" martini. Se folosește în părți egale martini uscați și dulci, ceea ce conferă martini un gust echilibrat
  • Image title Comandați un pas Martini 11
    7
    Luați martini "goi", "agitați" sau "agitați" de tine. Cu selecția ta, stabilești cum se amestecă ginul sau vodca cu vermutul.
  • Un martini "agitat" este modul tradițional de a amesteca un martini. În majoritatea barelor premium, aceasta este metoda implicită de pregătire. Alcoolul este amestecat cu o tijă de sticlă specială în sticlă. Deci, martinii rămân limpezi și, așa cum ar spune mulți purici, acest lucru îi conferă martinilor cea mai matasoasă structură, deoarece amestecarea nu sfărâmă uleiurile din gin.
  • Un martini "scuturat" este amestecat într-un agitator de cocktail special, care îl scutură literalmente înainte și înapoi. Acest lucru este adesea făcut cu martini "murdari". Partea inversă a monedei este că, atunci când este agitat, alcoolul tinde să zdrobească (zdrobi) sau să despartă uleiurile din gin, ducând la o băutură dulce.
  • Un "martin gol" înseamnă că toate ingredientele au fost refrigerate anterior în frigider. Alcoolul este apoi turnat direct într-un pahar de cocktail răcit și servit fără amestec.

    • Partea 3

    Image title Comandați un pas Martini 12
    1
    Ar trebui să știți exact ce doriți înainte de a vă apropia de bar. Într-un bar complet înțelegem printr-o etichetă bună, să știm exact ce ne dorește, înainte să ne apropiem de barman. Într-un bar bun nu vei fi stresat, dar trebuie să știi cât poți, înainte de a vorbi cu barmanul.
    • O posibilă excepție este să întrebați despre brandurile disponibile de gin sau vodcă.
    • În cazul în care barul nu este cu adevărat plin, puteți petrece un pic mai mult timp la comanda dvs., mai ales dacă nimeni altcineva nu este în spatele vostru, care vrea, de asemenea, să comande o băutură.
  • Image title Comandați un pas Martini 13
    2
    Luați atenția barmanului. Aveți o conduită încrezătoare, dar fiți politicoși. Cel mai demn mod de a atrage atenția barmanului este să te pui într-un bar unde poți fi văzut. Asigurați-vă contactul vizual și zâmbetul. Numai aceste acțiuni ar trebui să fie suficiente pentru ca un bun barman să vină la tine când este liber.
  • Dacă ordonați pentru altcineva, asigurați-vă că știți ce vrea el înainte de a merge la bar. Nu vă întoarceți și nu întrebați ce vrea el după ce a acordat atenția barmanului. În plus, ar trebui să aveți destui bani cu dvs. dacă nu vă ordonați numai pentru dvs. Nu friptură cu facturi înainte și înapoi. Acest lucru este considerat un semn de rudeness.
  • Nu încercați niciodată să atrageți atenția barmanului prin fluturarea facturii, prinsând degetul sau țipând.
  • Image title Comandați un Martini pas 14
    3
    Luați totul împreună. Când barmanul ascultă, este timpul să-i spuneți ce vreți. Utilizați Barjargonul potrivit pentru a vă comanda martini. Mai întâi spuneți ce alcool doriți, apoi concentrația vermutului, dacă doriți înghețată și ce garnizoasă doriți și terminați comanda cu modul în care doriți să vă amestecați martini.
  • Exemplu: Martini cu Beefeater, extra uscat cu coaja de lămâie, drept pentru martini cu beefeater și vermut foarte mic. Băutura va fi servită cu o coajă de lamaie și ginul va fi gheată înainte de a fi pus în paharul de cocktail.
  • Un alt exemplu: Martini murdar cu vodka, umed și scuturat dacă vrei un martini cu cea mai ieftină vodcă a barului cu vermut și suc de măsline în plus. Băutura este garnisită cu o măsline standard și este amestecată cu gheață într-un agitator de cocktail.

    • avertismente

    • Nu beți dacă nu sunteți încă în vârstă legală.
    • Beți cu responsabilitate. Nu conduceți atunci când beți și nu vă angajați în activități care pot fi periculoase dacă percepția dvs. este limitată.

    Ce ai nevoie

    • Permis de conducere (sau altă identitate cu fotografie și data nașterii)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit