Faceți o picătură de lamaie

O picătură de lamaie este un cocktail făcut din vodcă. Băutura poate fi o ciorapi sau poate fi filtrată în ochelari mai mari. Alte ingrediente cum ar fi suc de lamaie, lichid triple sec și lămâie cu aromă de lămâie pot fi adăugate la vodcă. O picătură de lamaie poate avea 75% de rom pe suprafața băuturii, astfel încât să poată fi aprins, aceasta este o picătură de lamaie în flacără - instrucțiunile sunt incluse.

conținut

Ingrediente
Metodă
Sfaturi
Avertismente
Ce ai nevoie

ingrediente

15 până la 90 ml de vodcă (utilizați mai mult dacă doriți să utilizați mai puțin sau nu mai multe ingrediente suplimentare, în funcție de dimensiunea sticlei.
15 până la 90 ml de vodcă aromatizată la lămâie (opțional, în loc de vodcă obișnuită și poate fi utilizată cu sau fără suc de lămâie suplimentar)
15 ml suc de lămâie sau lichior de lamaie (opțional, poate fi folosit dacă este împodobit cu o felie de lămâie)
15 ml ciuperci triple sec sau piersici (opțional, dar dau băuturii o anumită dulcețime și are o aromă mai puțin pronunțată de lămâie)
7,5 ml până la 15 ml de rom 75% (opțional, pentru a face o picătură de lamaie în flăcări)
Zahăr (pentru învelirea bucăților de lămâie, garnitura de sticlă cu zahăr sau ca ingredient pentru o dulceată extra)
Garnitură (de exemplu, felie de lămâie, lămâie, răsucire de lamaie, spirală de lamaie sau o bucată de cuburi de zahăr)

metodă

Imagine cu numele Make a Lemon Drop Step 1

Pregătiți felia de lămâie, pene, răsucire sau spirală. Toate băuturile cu Lemon Drop ar trebui să fie garnisite cu un pic de lămâie, cum ar fi pene, răsucite sau spirală. Astfel de garnituri sunt de obicei acoperite cu zahăr sau asigurați-vă că garnitura adaugă atât gust dulce cât și acru.

Când faci o săpun, puneți felia sau penei pe sticlă. Dacă utilizați un geam mai mare, discul, pivotul, răsucirea sau spirala pot fi așezate pe marginea geamului.
În băutură pot fi adăugate răsuciri și spirale care nu sunt acoperite cu zahăr. Când faceți o brandy, zahărul este tăiat sau tăiat. Aceasta se face prin rulare sau presare a citricei umede pe o farfurie sau într-un castron cu zahăr. Zaharul foarte fin este preferat față de zahărul granulat normal.
Dacă utilizați un pahar de cocktail, o spirală de lamaie poate fi acoperită cu zahăr. Pentru a acoperi o spirală în zahăr, o umezi cu suc de lamaie și o strânge pe o farfurie sau într-un castron de zahăr. Informații detaliate despre prepararea mâncărurilor laterale pot fi găsite în secțiunea "Cum să garnici un cocktail".
Un cub de zahăr poate fi servit cu cocktail-ul dacă băutura are deja aromă de lamaie (din suc de lamaie sau ingrediente similare).
Dacă nu utilizați o lămâie îndulcită sau un cub de zahăr, acoperiți marginea paharului cu zahăr. În acest caz, garniți cu o lămâie simplă sau o spirală.
O felie de lămâie acoperită cu zahăr poate fi servită separat.

Imagine cu denumirea Faceți o picătură de Lemon Pasul 2

Dacă luați un pahar mare, cum ar fi un pahar de gheață sau un pahar de cocktail, îmbinați marginea paharului cu zahăr, dacă doriți. Tăiați felia de lămâie astfel încât să poată fi așezată pe marginea geamului. Atunci când se utilizează o bucată de lamaie acoperită cu zahăr sau cub de zahăr, nu este necesar să se acopere marginea sticlei cu zahăr. De asemenea, marginea sticlei nu trebuie acoperită atunci când se utilizează ingrediente dulci și se amestecă băuturile.

Imagine cu denumirea Faceți o picătură de Lemon Pasul 3

Puneți gheață într-un agitator de cocktailuri.

Imagine cu titlul Faceți o picătură de Lemon Pasul 4

Puneți ingredientele în agitator. Utilizați cea mai atractivă combinație de ingrediente. Tipurile de ingrediente care sunt utilizate determină modul în care băutura ar trebui garnisită. Dacă nu se utilizează suc de lămâie sau un ingredient cu aromă de lămâie, garnisiți băutura cu o felie de lămâie pe care o puteți savura. Dacă băutura nu este dulce, trebuie folosită o farfurie dulce. Dulciurile dulci includ felii de lamaie tăiate cu zahăr și pene, margini zaharoase și cuburi de zahăr. Este puțin probabil ca spiralele și răsucirile acoperite cu zahăr să fie alunecate după golirea băuturii.

Imagine cu denumirea Faceți o picătură de Lemon Step 5

Închideți agitatorul.

Imagine cu denumirea Faceți o picătură de Lemon Step 6

Agitați puternic ingredientele timp de aproximativ cinci secunde.

Imaginea titlului Faceți o picătură de Lemon Pasul 7

Apoi, se filtrează într-un pahar de sticlă, un pahar de sticlă sau o gheață fără gheață

Imaginea intitulă Faceți o picătură de Lemon Step 8

Dacă doriți, adăugați romul de 75% pe suprafața băuturii și lăsați-l cu o brichetă. Acest lucru necesită ca felia de lămâie sau pini să fie servită sau adăugată separat după ce băutura a ieșit. Înainte de a bea, stingeți băutura arzătoare prin acoperirea băuturii cu un pahar. În general, doar schnapps sau băuturi ar trebui să fie servit în ochelari mici luminate. Băuturile în pahare de cocktail sau martini nu ar trebui să fie aprinse.

Imaginea intitulă Faceți o picătură de Lemon Step 9

Puneți felie de lămâie, spirală sau răsuciți pe sau în borcan. Dacă nu aveți o sticlă împușcată, odihniți o felie de lamaie sau o pensetă acoperită cu zahăr pe sticlă, cu vasul în jos și bucata de carne îndreptată spre sus. Atunci când utilizați o geantă foarte mică de gheață, încercați să plasați felia de lămâie pe sticlă în același mod. Dacă aveți un borcan mai mare, așezați felia, spirala sau răsuciți pe marginea borcanului sau servi o bucată de zahăr acoperită separat. Spiralele și răsucirile se pot agăța deasupra marginii paharului sau se pot pune în băutură. Totuși, bucățile de lamaie acoperite cu zahăr nu ar trebui să fie adăugate la băutură pe măsură ce zahărul se dizolvă.

Imaginea intitulă Faceți o picătură de Lemon Step 10

Serviți băutura. Dacă băutura este aromă de lămâie și nu este dulce sau împodobită cu zahăr în vreun fel, serviți-o cu o bucată de cuburi de zahăr. Când beți o picătură de Lemon beți mai întâi alcoolul, apoi sugeți pe felia de lămâie sau pe cubul de zahăr.

Sfaturi

Dacă folosiți un pahar mare, dar doriți să utilizați o felie de lămâie cu zahăr, trebuie doar să adăugați fragmentul separat.
Dacă faceți o mulțime de picături de lamaie, amestecați un steguleț și pregătiți o tăviță de felii de lamaie acoperită cu zahăr.