1
Adăugați compost în sol. Adăugați aproximativ 7,5 cm de compost pe 30,5 metri pătrați de sol. Soiul de ghiveci a incorporat deja un îngrășământ, deci nu trebuie să adăugați compost aici.
2
Apăsați cu degetul o gaură de aproximativ 2,5 m adânc în pământ. Faceți cât mai multe găuri de 2,5 cm ca și mazărea de zahăr pe care doriți să o plantați. Lăsați un gol de 5 cm între găuri.
3
Aruncați o singură sămânță în fiecare gaură și umpleți-o cu pământ sau humus.- Dacă plantați mazăria de zahăr în rânduri în sol, lăsați 45 cm între fiecare rând, astfel încât mazărea să aibă suficient spațiu pentru a crește.
4
Apă plantele și solul pentru a ajuta mazarea zahărului.
5
Atunci când plantați un soi care crește foarte înalt, cum ar fi gigantul Oregon, puneți un băț sau o grădină în pământ de lângă semințe. Soiurile Dwarf cum ar fi Snowbird sau Dwarf Gray Sugar cresc doar la aproximativ 60 cm inaltime si nu au nevoie de tije pentru sprijin. Uită-te la pachetul de semințe pentru a decide care varietate de mazare de zahăr doriți să plantați.
6
Îndepărtați buruienile cu mâna dacă apar lângă mazărea de zahăr, mai ales dacă mazărea de zahăr este încă foarte tânără. Nu doriți să riscați să deterioreze rădăcinile mazărelor de zahăr dacă lucrați cu o greblă sau sapa prea adânc.
7
Se toarnă în mod regulat zahărul în creștere. Apă solul, nu frunzele, pentru a preveni formarea și răspândirea infecțiilor fungice.
- Așteptați până când se usucă 8 cm de pământ înainte de a revărsa din nou. Prea multă apă poate provoca putrezirea rădăcinilor, iar creșterea plantei care trebuie inhibată.
- S-ar putea să vă dați seama că mazarea de zahăr are nevoie de mai multă apă, chiar atunci când începe să înflorească. Este bine să măriți cantitatea de apă în acest moment pentru a produce o producție sănătoasă de flori.
8
Adăugați un strat de mulci, cum ar fi iarba tăiată sau hârtia mărunțită pe suprafața solului. Menține umezeala și protejează planta de căldură imediat ce temperatura se încălzește.
9
Recolta păstăi de semințe de mazare de zahăr după păstăi de semințe au ajuns la o lungime de 5 la 8 cm. Semințele din semințele de sămânță sunt încă plane și nu rotunde ca mazărea normală.
- Semințe de semințe sunt de obicei recoltate la o săptămână după ce planta de mazare a produs flori.
- Odată ce planta de zahăr de mazare a produs păstăi de semințe, alegeți-le cel puțin o dată la două zile pentru a obține cele mai bune gusturi și texturi. Semințe de păstăi rămase pe plantă prea devreme devin lemne. Îndepărtați periodic păstăile de semințe pentru a permite plantei să producă mai multe flori și păstăi.
- Dacă pierdeți o cremă de semințe și semințele devin prea mari, utilizați-o la fel ca și mazărea normală. Nu mâncați boita exterioară pe mazăre de zahăr prea coapte, deoarece acestea vor fi lemne și grele.