1
Pregătiți mașina dvs. de gheață. Citiți instrucțiunile pentru mașină și urmați-le. În funcție de modelul pe care îl utilizați, trebuie să pregătiți altfel mașina de înghețată, care poate dura mai mult sau mai puțin timp. Dacă ați pregătit deja producătorul de înghețată înainte de a termina cu ingredientele, totul este gata. De exemplu:
- Pentru unii producători de înghețată, trebuie să puneți sare și gheață în castron, în timp ce pentru alții trebuie să răciți castronul timp de câteva ore în congelator.
- Unele mașini sunt manuale, altele sunt electrice și trebuie doar să fie conectate la o priză.
2
Se amestecă laptele și crema. Se amestecă 2 cupe de frisca și 1 cești de lapte într-un castron mare. Se amestecă bine pentru a amesteca cele două lichide.
3
Adăugați aroma de zahăr, sare și vanilie. Adăugați ¾ ceț de zahăr și ¼ linguriță sare la lichid. Se amestecă cu o lingură sau se amestecă până când zahărul se dizolvă. Nu trebuie să existe bucăți de zahăr sau sare rămase. Acest lucru poate dura câteva minute. În cele din urmă, adăugați o lingură de aromă de vanilie și amestecați până când ajungeți chiar și în culori.
4
Puneți vasul în frigider. Puneți vasul în frigider atunci când ingredientele sunt agitate pentru ao răci în timp ce pregătiți gheața și biscuiții Oreo.
5
Crăpați niște biscuiți Oreo. Pentru înghețată ai nevoie de câteva bucăți de minereu. Ar trebui să zdrobiți suficient pentru a umple o ceașcă. Puteți face acest lucru în moduri diferite:
- Puneți niște biscuiți într-un procesor de alimente sau blender și le tăiați pentru câteva secunde. Dacă doriți piese mai fine, le puteți edita un pic mai mult.
- Se taie biscuiții cu un cuțit.
- Așezați biscuiții într-o pungă de congelare și loviți sacul sau rotiți-l cu un bolț.
- Îndrăzniți cookie-urile cu mâinile.
6
Puneți amestecul de înghețată răcit în vasul de amestecare al producătorului de înghețată. Nu o umpleți până la margine, deoarece înghețata se extinde când este înghețată. Umpleți până la jumătate castronul. Dacă este rămas ceva din amestec, ar trebui să țineți restul răcoros.
7
Se amestecă înghețată. Urmați instrucțiunile de pe mașina dvs. de gheață, deoarece procesul diferă între modele. Unele modele trebuie să fie manevrate, în timp ce altele o fac singură.
- Dacă nu aveți gheață, turnați amestecul într-un recipient de suprafață (de preferință din plastic) și puneți-l în congelator. Se amestecă amestecul la fiecare 30 de minute și apoi se întoarce. Repetați 4-5 ori sau până când înghețata este înghețată.
8
Adăugați modulele cookie și amestecați. Adăugați biscuiții chiar înainte ca înghețata să fie înghețată și amestecată.
9
Puneți înghețata într-un recipient. Dacă înghețata este amestecată și înghețată, o puteți umple într-un recipient. Dacă rămâne ceva din amestecul original, puteți repeta totul și puteți face mai multă înghețată.