Acoperă o masă pentru petrecerea de ceai
O simplă petrecere de ceai cu prietenii nu necesită o etichetă specială. Cu toate acestea, este bine să știți cum să prezentați zahăr, lapte și co. Frumos. Aflați cum să vă aranjați în mod corespunzător setarea locului sau cum să configurați cel mai bine un bufet de self-service.
metodă
Partea 1
Setarea locului
1
Ce fel de petrecere de ceai. La început, trebuie să vă gândiți la ce fel de petrecere de ceai doriți să organizați. De obicei, unul se gândește la un eveniment după-amiaza, la care sunt servite mici gustări, cum ar fi sosuri sau sandvișuri. Pot fi petreceri tip bufet care nu necesită un loc special, sau pot fi părți care au aranjamente de ședere și setări specifice de produse alimentare. Dacă planificați o seară formală, probabil că trebuie să acoperiți mai mult decât o masă normală. Citiți pașii de mai jos pentru a decide ce aranjamente trebuie să faceți.
- Cina este mai degrabă o cină precoce.
2
Acoperiți o masă mare cu o față de masă. La o petrecere de ședință, trebuie să vă asigurați că toți oaspeții sunt așezați la masă sau la mese. Pentru petreceri de ceai, gustările trebuie servite în mijlocul mesei. Dacă primiți o cină devreme, aveți doar loc pentru un curs la un moment dat.
3
Puneți o placă pe fiecare scaun. Dacă nu aveți o masă completă cu cursuri diferite, oaspeții dvs. au nevoie de o singură farfurie. Aceasta ar trebui să aibă o placă plană cu un diametru de 23-24 cm. Puteți alege și alte plăci.
4
Îndreptați un șervețel pentru fiecare oaspete. Îndoble fiecare șervețel într-un dreptunghi, pătrat sau triunghi și apoi plasați-l în partea stângă a plăcii, cu fața deschisă îndreptată spre dreapta. Dacă doriți să economisiți spațiu, puteți plasa și servetele pe plăcuțe.
5
Tacâmul. În funcție de mâncarea care este servită, oaspeții au nevoie doar de una sau două tacâmuri. Ar trebui să puneți cu siguranță o linguriță în partea dreaptă a fiecărei plăci. Dacă serviți tort lipicios sau ceva asemănător, ar trebui să aveți și o furculiță gata pregătită. Puteți pune unul sau mai multe cuțite între lingură și furculiță, cu muchia ascuțită îndreptată spre placă.
6
Ceainic și roller-coastere. Puneți fiecare ceașcă în partea dreaptă a lingurilor.
7
Dați fiecărui oaspete un castron mic. Această ceașcă servește drept coș de gunoi pentru pungile de ceai folosite sau frunzele de ceai. Vasul este așezat deasupra furcii sau șervețelului.
8
Ochelari suplimentari. Furnizați un pahar de apă fiecărui oaspete peste cuțite sau peste ceașcă. Dacă oferiți mai multe băuturi, alegeți ochelari potriviți și puneți-i în partea dreaptă a paharului de apă.
9
Placă suplimentară. Dacă se servește un desert special, de ex. un tort de ziua ta, ar trebui să pregătești o altă plăcuță mică. Puneți-l peste plăcuță și plasați o furculiță orizontală între cele două plăci.
Partea 2
Serviți mâncarea
1
Alegeți o masă potrivită pentru masă. Masa ar trebui să fie suficient de mare pentru a găzdui ceai, mâncăruri și mâncare. Dacă masa nu este suficient de mare pentru a găzdui oaspeții, scoateți scaunele și creați o masă de bufet. O petrecere de tip bufet este un pic mai casual decât o petrecere de ședere și este potrivit pentru după-amiaza.
- Plasarea mesei de bufet: Dacă masa nu este prea mare, așezați-o pe perete - dacă este suficient de mare, puneți-o în mod liber, astfel încât să fie accesibilă din ambele părți în același timp. Deci, mai mulți oaspeți pot, în același timp, la bufet.
2
Alegeți o față de masă și șervețele frumoase. O față de masă frumoasă și curată oferă un sentiment de eleganță și detaliu. Lenjeria albă este tradițională, dar puteți alege culoarea și modelul propriu. La o petrecere de ceai formală, ar trebui să alegeți șervețele potrivite pentru fețe de masă.
3
Pregătiți ceaiul dintr-o parte a mesei. Oferiți-le oaspeților o varietate de ceaiuri. Acest lucru ar trebui să fie cu siguranță un ceai negru și un ceai din plante. De asemenea, trebuie să furnizați ceaiuri de cafea și decoefină. Fiecare ceai trebuie servit într-un ceainic separat. Mai presus de toate, frunzele de ceai au fost îndepărtate înainte, sau ceainicul este echipat cu o sită, astfel încât oaspeții dvs. să nu găsească frunze în cupele lor. Nu trebuie să oferiți un serviciu special de ceai dacă nu aveți unul, dar nu uitați să puneți pe masă următoarele lucruri:
4
Cafea, ciocolată caldă sau mai mult ceai la celălalt capăt al mesei. Dacă aveți mulți oaspeți, ar trebui să oferiți și băuturi calde la celălalt capăt al mesei. Cafeaua sau ciocolata fierbinte este apreciata de oaspetii care nu sunt bautori mari de ceai. Dacă știți deja că toți oaspeții preferă să bea ceai, puteți oferi doar ceai.
5
Plăci mici, cești și linguri. Dacă conduceți o petrecere de ședere, ar trebui să citiți partea 1. La o petrecere de tip bufet, puteți oferi locația la ambele capete ale mesei, astfel încât oaspeții să poată lua ceea ce au nevoie ei înșiși. Ar trebui să includeți cel puțin o farfurie, o ceașcă și o linguriță pentru fiecare oaspete.
6
Vesela suplimentară dacă serviți alimente. Dacă doriți să serviți alimente pe care nu le puteți mânca cu mâinile, ar trebui să pregătiți cuțite și furci. Pentru supă aveți nevoie și de mici boluri sau plăci de supă. Pentru desert, ar trebui să pregătiți furculițe mici sau linguri. Dacă oferiți spații, ar trebui să puneți și o lingură pentru fiecare.
7
Oferiți drăguț și drăguț. Întrucât sandvisurile sunt cele mai renumite pentru petreceri de ceai. Coaja pâinii este întotdeauna tăiată. Uneori sunt servite ouăle. Faceți cel puțin o tavă cu gustări diferite. Pe altă tavă trebuie să faceți dulciuri, de ex. Cookie-uri, scones sau cupcakes.
8
Băuturi reci. Ar trebui să oferiți băuturi reci pe o masă separată. Plasați masa suficient de departe de masa de bufet, astfel încât oaspeții să nu fie în cale. Aici puteți oferi ceai glazurat, limonadă și alte băuturi reci. Alcoolul nu este servit de obicei la petreceri de ceai. Pentru evenimente mai mari sau mai mari, cu toate acestea, pot fi oferite sampanie, sherry sau vin.
9
Decorați tabelul (opțional). Decorul este, de obicei, strălucitor și vesel, dar, desigur, puteți decora conform ideilor dvs. Florile sunt adesea folosite, dar evită buchetele cu un miros puternic. Alegeți un buchet mic și câteva petale de trandafiri pentru decorare.
10
Se oferă scaune (opțional). Cele mai multe petreceri de ceai servesc numai hrana pentru deget. Deoarece aceste gustări pot fi consumate în picioare, nu este necesară nici o masă cu scaune. Cu toate acestea, puteți oferi scaune sau alte scaune.
Sfaturi
- De asemenea, puteți folosi un samovar rusesc pentru a servi ceaiul. În plus, puteți utiliza ochelari mari în loc de cupe pentru a perfecționa stilul rusesc. Asigurați-vă că ochelarii sunt rezistenți la căldură.
- Modelele de modă veche pot fi deosebit de elegante într-o petrecere de ceai. Astfel de urechi se găsesc în magazinele de antichități.
- Pentru o petrecere de ceai sunt: sandwich-uri, biscuiti sau biscuiti, prăjituri, cupcakes, brandy, Pavlova, Tartes etc.
Ce ai nevoie
- față de masă
- scaune
- placă
- teacups
- lingură
- Vaza de flori
- petale de trandafir
- stand de tort
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Planificarea unei invitații la domiciliu
- Organizați o petrecere de aniversare pentru copii
- Acoperă o cină formală
- Serviți la o petrecere
- Oferiți-le oaspeților dvs. petrecere un moment bun
- Organizează o petrecere surpriză pentru ziua ta de naștere
- Să organizeze o petrecere de ceai pentru copii
- Partea perfectă de ceai
- Planificarea unei recepții de nuntă
- Planificați o petrecere de Ziua Sfântului Patrick
- Pentru a organiza o petrecere de ceai
- Organizați o petrecere de Crăciun
- Organizarea unei cina pentru repetitii inainte de nunta
- Sărbătoriți o petrecere atunci când vă eliberați de furtuni
- Organizați o petrecere de pijamă
- Construiți un bufet
- Planificați o petrecere de burlac
- Planificați o petrecere de aniversare pentru un prieten
- Organizați o petrecere de pijamale
- Servește ceai
- Pregătiți ceștile comestibile