Creșteți sfecla

Sfecla este relativ ușor de îngrijit și de obicei poate fi recoltat după cinci până la zece săptămâni. Puteți folosi atât rădăcina, cât și frunzele. Sfecla poate fi trasa din seminte, care este cultivata cel mai bine in primavara sau toamna.

conținut

Metodă

Metoda 1plantă
Metoda 2asistență generală
Metoda 3culege

Sfaturi
Ce ai nevoie

metodă

Metoda 1
plantă

Imaginea intitulată Creste peștele Pasul 1

Plantați râsul în primăvară sau toamnă. Sfecla prosperă la temperaturi mai scăzute, deci plantați-le când temperatura solului este încă rece. Se scufundă grâul de primăvară în casă cu trei săptămâni înainte de ultimul îngheț. Dacă doriți să creșteți strugurii de toamnă, le semănați la mijlocul verii, cu aproximativ două luni înainte de primul îngheț de iarnă așteptat.

Temperatura solului trebuie să fie în medie de 4 ° C, astfel încât semințele să germineze. Temperaturile între 10 și 21 ° C asigură cea mai rapidă creștere.
Sprețele de toamnă sunt de obicei mai dulci decât grătarele de primăvară și sunt mai puțin susceptibile de a fi atacate de viermi de rădăcini.

Imaginea intitulată Creste butașii Pasul 2

Alegeți o locație bună. Sfecla se dezvoltă în plin soare, motiv pentru care locul ar trebui să primească în mod ideal șase ore de soare direct pe zi (sau mai mult).

Dacă este posibil, alegeți o locație cu un strat natural desprins și un drenaj bun. Puteți îmbunătăți condițiile de sol, dacă este necesar, dar începând cu un sol bun vă va ușura sarcina.
Rețineți că sfeclă preferă solul cu un pH de 6,5. Cele mai multe soluri nu sunt prea acide sau prea de bază, deci testarea nu este esențială. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu râșnița dvs., testați pH-ul solului achiziționând un kit de testare a pH-ului la domiciliu în centrul grădinii.

Imaginea intitulată Creste peștele Pasul 3

Îmbunătățirea condițiilor solului. Folosind o greblă sau o lopată, slăbiți solul la o adâncime de 30-38 cm și apoi amestecați un strat de compost de 5-10 cm grosime.

Este, de asemenea, avantajos, împreună cu compostul să supuneți o mână de gunoi bine putrezit.

Imaginea intitulată Creste cartofii Pasul 4

Semănuiți semințele. Distribuiți semințele cât mai uniform pe patul pregătit. Acoperiți semințele cu atenție cu sol de 6 mm (pentru butași de primăvară) sau cu sol de 1,3 cm (pentru napi toamna).

Alternativ, puteți semăna semințele în rânduri la o distanță de 30 până la 45 cm.
Rețineți că durează de obicei 7 până la 14 zile pentru ca semințele să germineze.
După însămânțarea semințelor, asigurați-vă că sunt udate în mod uniform. Dar nu înmuiați solul, altfel semințele vor fi spălate din pământ. Suprafața solului trebuie să fie umedă.

Imaginea intitulată Creste butașii Pasul 5

Îndepărtați răsadurile. Odată ce răsadurile ating o înălțime de 10 cm, eliminați cele mai slabe plante, astfel încât specimenele puternice să aibă mai mult spațiu și nutrienți disponibili. Soiurile timpurii ar trebui să fie subțiate, până când se află la o distanță de 5 până la 10 cm, în timp ce soiurile normale ar trebui să se afle la o distanță de 15 cm.

Dacă doriți doar să recoltați frunzele sfeclei, nu trebuie să le îndepărtați.
De obicei, frunzele răsadurilor de la distanță sunt suficient de mari pentru a fi utilizate în bucătărie.

Metoda 2
Asistență generală

Imaginea intitulată Creste cartofii Pasul 6

Se toarnă după cum este necesar. Sfecla necesita 2,5 cm de apa pe saptamana. Mai puțină apă face ca rădăcinile să fie dure și amare, prea multă apă să facă putregaiul putrezit.

Urmăriți ploaia din regiunea dvs. În sezoanele cu precipitații medii, nu mai aveți nevoie de apă suplimentară. Dar, în sezonul uscat, ar trebui să udi țipii.

Imaginea intitulată Creste cartofii Pasul 7

Adăugați mulci. Odată ce plantele au atins o înălțime de 13 cm, aplicați un strat de mulci de 5 cm în jurul plantelor.

Mulcirea asigură menținerea umidității, ceea ce face ca sfecla să crească și să aibă un gust mai bun.
În plus, mulciul poate ajuta la reducerea buruienilor în pat.

Imaginea intitulată Creste butașii Pasul 8

Dacă este necesar, fertilizați sfecla. Deși nu este absolut necesar, un îngrășământ lunar sporește rădăcinile sfeclei. Utilizați un îngrășământ organic uscat care conține o mulțime de potasiu și fosfor (în loc de mult azot).

Deși îngrășământul cu azot asigură că frunzele de sfecla sunt foarte stufoase, dar rădăcinile vor suferi.
Căutați îngrășăminte care conțin bor sau aplicați un spray separat cu bor patru până la șase săptămâni după însămânțare.
Asigurați-vă că utilizați numai îngrășăminte pentru produse alimentare.
În loc de îngrășământ, puteți aplica o doză de ceai compost o dată pe lună.

Imaginea intitulată Creste urmele Pasul 9

Buruieni buruieni. Orice buruieni care reușește să treacă prin mulci trebuie să fie îndepărtat manual. Evitați să utilizați substanțele de combatere a buruienilor, deoarece substanțele chimice ar putea ajunge în grămadă și ar putea să le deterioreze, făcându-le nepotrivite pentru consum.

Imaginea intitulată Creste risipele Pasul 10

Aveți grijă de dăunători și ciuperci. Rădăcini de rădăcină și purici de sol sunt printre cele mai comune dăunători cu care vă puteți confrunta. Mierea pudră și mucegaiul pufos sunt cele mai frecvente boli fungice.

Rădăcinile de rădăcini sunt adesea o problemă dacă cresc grăunțele în solul în care ridichii, napiile sau struții au crescut cu un an înainte. Pentru a evita viermii de rădăcini, rotiți cultivarea și tratați solul cu un insecticid de calitate alimentară care lucrează împotriva viermilor.
Păstrați pH-ul peste 6,0 pentru a evita problemele cu mucegaiul și alte ciuperci, cum ar fi hernia de varză. Testați pH-ul solului cu un kit de testare a pH-ului.
Odată ce sfecla este infectată cu dăunători sau ciuperci, nu puteți face prea multe pentru a le salva. Cea mai bună opțiune este eliminarea plantei infectate și tratarea solului după cum este necesar pentru a distruge cât mai mulți dăunători sau ciuperci posibil. Poate veți putea salva restul recoltei de sfeclă.

Metoda 3
culege

Imaginea intitulată Creste plantele Pasul 11

Doar recolta frunzele. Odată ce acestea sunt destul de mari, puteți recolta frunzele. De obicei, acesta este cazul când frunzele au ajuns la o înălțime cuprinsă între 10 și 15 cm.

Atâta timp cât frunzele nu sunt îndepărtate, frunzele trebuie să se regenereze după recoltare.
Dacă doriți să recoltați frunzele și rădăcinile aceleiași plante, decupați numai două sau trei frunze pe plantă. Dacă tăiați toate frunzele, planta moare.

Imaginea intitulată Creste cartofii Pasul 12

Recolta tuberculii copți. Puteți recolta plopul copt după cinci până la zece săptămâni. Soiurile timpurii au nevoie doar de cinci săptămâni, în timp ce soiurile normale au nevoie de șase până la zece săptămâni.

Poți să recoltezi germeni mici, pur și simplu lăsându-i mâna. Pentru recoltarea strugurilor mari, folosiți o greblă pentru a slăbi solul din jurul rădăcinii înainte de recoltare.
Puteți recolta struguri în aproape orice dimensiune. Prăjiturile mici sunt delicate și ușor mai dulci decât grăcoasele mari, însă majoritatea oamenilor recoltează struguri cu o dimensiune de 2,5 până la 7,5 cm în diametru.
Puteți controla rădăcinile îndepărtând cu atenție solul de la baza unei plante și expunând vârful rădăcinii. Dacă o plantă este pregătită pentru recoltare, cele mai multe dintre celelalte vor fi și ele coapte.
Asigurați-vă că toate grăunțele dvs. sunt recoltate înainte de primul îngheț. Nu-i lăsați să devină prea mari, pe când râșnii suprasaturați devin lemnoși.

Imaginea intitulată Creste peștele Pasul 13

Depozitați strugurii în răcire. După ce le împachetați și le păstrați într-un loc răcoros, durează de obicei trei până la patru luni. De exemplu, depozitați-o într-o pivniță, în pivniță de pământ sau în magazie și acoperiți-o cu paie.

Îndepărtați frunzele și lăsați tulpini lungi de aproximativ 1,3 cm pe țipări înainte de a le stoca. Nu clătiți niciun fel de sol deoarece acesta poate proteja rădăcinile în timp ce acestea sunt stocate.
Puteți lăsa grătarele de toamnă în pământ până la începutul iernii, acoperindu-le cu mulci gros. Recolta-le înainte ca solul să fie înghețat și dur.
Sfecla poate fi de asemenea păstrată în frigider.

Sfaturi

Unele soiuri de sfeclă recomandate includ: Just Right, Gilfeather, Ball de Aur, Market Express, Globul Alb, Violet, Coroana Regală, Regina Scarlat, Tokyo Cross, White Knight și White Lady.