Deschide o cafenea

Dacă ați visat întotdeauna să deschideți o afacere, atunci soluția ar putea fi să învățați cum să deschideți o cafenea. Cu planificarea corectă în avans, deschiderea unei cafenele poate fi extrem de profitabilă. Cafeneaua dvs. poate deveni cu ușurință un loc unde oamenii vin să se relaxeze, să petreacă mult timp cu prietenii sau familia, să ia o masă rapidă sau să lucreze la ultimul lor proiect. Deschideți o cafenea urmând pașii de mai jos.

2

Urmați chestiile legale pentru deschiderea unei cafenele. Asigurați-vă că obțineți toate licențele necesare, aprobările și asigurarea.

3

Asigurați finanțarea pentru afacerea dvs. În planul dvs. de afaceri, ați determinat câți bani aveți nevoie pentru a deschide o cafenea. Contactați investitorii, solicitați împrumuturi și utilizați tot capitalul disponibil pentru a deschide tranzacția.

4

Dezvoltați-vă logo-ul, grafica, cărțile de vizită și toate celelalte materiale promoționale. Acest lucru vă ajută să coordonați culorile interioarelor, meniurilor și altor lucruri de marketing.

5

Uită-te la diferite locații. Uitați-vă la locații diferite disponibile pentru închiriere sau spre vânzare. Alegeți locația care se potrivește cel mai bine bugetului dvs. și oferă o locație ideală pentru clienți. Dacă a fost folosită ca o cafenea înainte de atunci, aceasta poate fi în avantajul dvs. pentru că nu trebuie să petreceți timp sau bani transformând-o într-una.

6

Dacă este necesar, efectuați modificări ale decorului.

7

Cumpărați echipamente suplimentare necesare funcționării cafenelei. Dacă nu există mese, scaune, dispozitive de plată sau alte lucruri de care aveți nevoie pentru cafenea, trebuie să le cumpărați.

8

Setați meniul împreună. Alegeți lucrurile pe care doriți să le vindeți și setați structura prețurilor.

9

Dezvoltați relații cu furnizorii și partenerii de distribuție. Trebuie să vă asigurați cele mai bune și mai ieftine modalități de a furniza produse alimentare de zi cu zi și alte lucruri de care aveți nevoie pentru a vă rula cafeaua. Acești furnizori vă oferă toate produsele alimentare, băuturi, ustensile, meniuri și materiale de marketing de care aveți nevoie pentru afacerea dvs.

10

Piata si promovarea cafenei. Dacă nimeni nu știe că veți deschide în curând o cafenea, este posibil să nu aveți numărul dorit de clienți. Mergeți și spuneți-i. Utilizați comunicate de presă, mass-media sociale, cuvânt din gură, postere și orice altă metodă pe care o puteți gândi pentru a ajuta oamenii să învețe despre noua dvs. cafenea.

11

Închiriați și instruiți personalul pentru bucătărie și servicii. Acești oameni sunt coloana vertebrală a companiei dvs. Vă veți baza pe personalul din bucătărie pentru a face totul în funcție de dorințele clienților noștri și de personalul de service, pentru a oferi clienților o experiență prietenoasă și plăcută.

12

Începeți afacerea atunci când sunteți gata. Când totul este gata și afacerea dvs. este pregătită pentru public, deschideți ușile. Fii pregatit pentru ca la inceput ceva nu merge bine, dar actioneaza pentru a rezolva astfel incat totul sa mearga usor.

13

Oferiți un program de loialitate. Este o modalitate excelentă de a lega clienții. Există multe platforme de loialitate cu cod QR. Ele facilitează oferirea unui program de loialitate și sunt, de asemenea, ieftine. Nu vă uitați la un program de loialitate ca pe un cadou, este un instrument puternic de marketing.