DifiTsi.com

Împrospătați din nou pizza de o zi în cuptorul cu microunde

Pizza de o zi sau două în urmă cu siguranță are calitățile sale, dar uneori pare aproape imposibil de a obține partea de jos și marginea crocantă din nou. Mulți oameni cred că pizza va deveni în mod inevitabil ciudat sau complet tare când se încălzește în cuptorul cu microunde sau în cuptor. Bineînțeles că nu sună foarte gustoasă. Dar dacă știți cum să faceți acest lucru, pizza dvs. poate fi atât de fierbinte și delicioasă ca și cum ar fi fost făcută proaspătă!

metodă

Metoda 1
Încălziți-vă în cuptorul cu microunde

Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 1
1
Găsiți o farfurie cu microunde. Ar trebui să fie din sticlă sau ceramică. Asigurați-vă că nu are un decor metalic, cum ar fi o jantă de aur. Metalul nu ar trebui să fie niciodată în cuptorul cu microunde, deoarece ar putea provoca un incendiu.
  • Dacă nu găsiți altceva, luați o placă de hârtie. Asigurați-vă că nu este acoperit cu un strat de plastic.
  • Nu utilizați un recipient din plastic. Containerele din plastic pot elibera substanțe chimice toxice în produsele alimentare atunci când sunt încălzite în cuptorul cu microunde.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi veche într-un cuptor cu microunde Pasul 2
    2
    Puneți pizza pe farfurie. Sub pizza puteți pune un prosop de hârtie pentru a ridica lichidul care curge. Dacă pizza dvs. este foarte uscată, puteți trece peste acest pas. Acum tăiați sau rupeți pizza, astfel încât să puteți reîncălzi două sau trei bucăți dintr-o dată. Așezați-le pe plăcuță astfel încât să nu se atingă reciproc, astfel încât să se încălzească uniform.
    • Dacă doriți să reîncălziți mai mult de două sau trei piese de pizza, ar trebui să faceți acest lucru în mai multe treceri. Dacă vă îmbogățiți prea mult dintr-o dată în cuptorul cu microunde, pizza nu va fi foarte caldă și va trebui să mâncați resturile reci și din cauciuc din nou.
    • Dacă vă place marginea foarte crocantă, lăsați prosopul de hârtie departe și puneți pizza pe hârtie de copt.
  • Imagine intitulată Revitalizați pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 3
    3
    Puneți o ceașcă de apă în cuptorul cu microunde. Luați o ceașcă de ceramică cu mâner. Alte ochelari și pahare nu sunt potrivite, deoarece sticla din cuptorul cu microunde poate uneori să explodeze, iar plasticul poate degaja substanțe chimice nocive. Umpleți ceașca cu două treimi cu apă proaspătă de la robinet. Apa va asigura ca marginea pizza devine din nou pufos, iar toppingul ramane suculent.
    • Asigurați-vă că paharul se potrivește în cuptorul cu microunde împreună cu plăcuța. Dacă nu le puteți așeza una lângă cealaltă, puneți placa pe cupă.
    • Dacă este posibil, utilizați o cană cu un mâner, astfel încât să îl puteți recupera în siguranță din cuptorul cu microunde când ați terminat. Dacă nu aveți o cană de mâner, asigurați-vă că așteptați ca cana și apa să se răcească înainte de a scoate cana de la cuptorul cu microunde.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 4
    4
    Încălzi pizza. Încălziți totul împreună la intervale de un minut la aproximativ jumătate de putere până când pizza ajunge la temperatura dorită. Ar trebui să încălzi întotdeauna pizza încet, astfel încât toate ingredientele să aibă timp suficient pentru a se încălzi. Suprafața ar fi încălzit mai repede și va deveni mânjită, în timp ce aluatul ar putea fi totuși rece. Prin încălzirea pizza scăzută, puteți evita acest lucru.
    • Puneți un deget lângă pizza pentru a vedea dacă este destul de fierbinte. Dacă îi atingi direct, te poți arde.
    • Dacă aveți nevoie de pizza rapidă, o puteți încălzi la intervale de 30 de secunde la o performanță normală. Funcționează, de asemenea, dar marginea nu va funcționa atât de bine.

    • Metoda 2
    Încălziți-l în cuptor

    Imaginea intitulată Revitalizează pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 5
    1
    Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Ar trebui să dureze între 7 și 10 minute.
    • Fiți foarte atent atunci când utilizați cuptorul. Nu deschideți ușa în timp ce cineva stă în fața ei și păstrați toate obiectele inflamabile suficient de departe.


  • Imaginea intitulată Revitalizează pizza de o zi într-un cuptor cu microunde Pasul 6
    2
    Puneți pizza în cuptor. Pentru un fund și o margine mai crocantă puneți pizza pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. Dacă doriți ca aluatul să rămână moale în interior, utilizați în schimb un grătar. Țineți minte, totuși, că brânza topită ar putea picura în cuptor. Acest lucru nu va rupe cuptorul, dar brânza va fi, desigur, pierdut pe pizza.
    • Utilizați întotdeauna mănuși de cuptor rezistente la căldură sau un prosop de ceai gros, atunci când puneți ceva în cuptor sau scoateți-l. Altfel te poți arde rău.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un microunde Pasul 7
    3
    Scoateți pizza finită din cuptor. După aproximativ trei-șase minute, pizza ar trebui să fie fierbinte. Când pizza este gata, scoateți-o din cuptor. Trageți fie întreaga foaie de copt sau un raft de copt din cuptor și puneți-l pe aragaz sau glisați pizza atentă direct din cuptor pe o placă ținând placa chiar înainte de foaia și utilizarea cleștele sau furca Trageți placa. Aveți grijă să nu vă ardeți!
    • Nu încercați să ridicați pizza cu cleștii, în caz contrar întreaga acoperire va cădea. Ar trebui să-l trageți cu atenție. Apoi, lăsați-o să se răcească pe farfurie înainte de a vă descurca.
    • Lăsați pizza să se răcească pentru o vreme, altfel veți arde gura!

    • Metoda 3
    Mai puneți-o pe ea

    Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi într-un microunde Pasul 8
    1
    Se încălzește pizza într-o tigaie. Dacă sunteți extrem de îngrijorat de faptul că fundul și marginea rămân crocante, puteți încălzi pizza într-o tigaie. Așezați o tavă din fontă pe foc mediu pe sobă și lăsați-o să se încălzească. Puneți una sau două bucăți de pizza în tigaie cu o pereche de clești sau o spatulă. După aproximativ jumătate până la un minut, ar trebui să ridicați scurt pizza pentru a verifica partea inferioară a fundului. Păstrați pizza în tigaie până când este la fel de crocantă și fierbinte pe cât doriți să fie.
    • Nu supra-umpleți tigaia. Dacă puneți prea multe bucăți de pizza în tigaie imediat, partea inferioară nu va crăpa în mod egal.
    • Dacă este într-adevăr crocantă, puneți o lingură de unt în tigaie înainte de a pune pizza în el. Deci, solul obține un gust de unt de patiserie.
  • Imagine cu titlul Revitalizați pizza de o zi veche într-un cuptor cu microunde Pasul 9
    2
    Pregătiți pizza într-un fier de vafe. Dacă vă încălzi pizza în fierul de vafe, puteți face fără un cuptor sau un cuptor cu microunde. Mai întâi trebuie să rearanjați cauciucul pentru asta. Deplasați-l în colțul din stânga sus lângă margine. Apoi, pliați pizza prin plasarea vârfului în colțul din stânga sus. Apoi strângeți pizza astfel încât să nu se deschidă din nou. În cele din urmă, puneți pizza pliată în fierul de vafe preîncălzit și încălziți-l timp de aproximativ cinci minute. Verificați regulat când a terminat.
    • Dacă bucățile de pizza sunt mici sau dacă aveți un fier mare de vafe, nu trebuie să îndoiți pizza sau să împingați învelișul. Doar puneți două bucăți împreună ca un sandwich și încălziți-le într-un fier de gălbenele.
  • Imaginea intitulată
    3
    Pune-ți pizza cu ingrediente gourmet. Ingrediente proaspete precum felii de busuioc și mozzarella sporesc fiecare pizza. Puteți pune, de asemenea, mai multe ingrediente clasice, cum ar fi măslinele, hamsiile sau ardeii pe pizza. Nu în ultimul rând, există și oportunitatea de a crea o pizza "specială pentru iubitorii de carne" cu pui și carne tocată.
    • Dacă nu doriți să puneți mai multe ingrediente pe pizza, puteți doar să vă lăsați resturile într-un sos de grătar.

    • Sfaturi

    • Păstrați-vă pizza în mod corespunzător. Așezați o farfurie cu prosoape de hârtie, puneți pizza pe partea superioară și acoperiți-o cu un strat agățat, de preferință etanș. Deci pizza ta rămâne perfect proaspătă!
    • Curățați cuptorul cu microunde imediat după încălzirea pizzelor, a coajelor de brânză și a stropilor de sos. Dacă așteptați să se răcească, va fi dificil să le eliminați.

    avertismente

    • Fiți atenți când manipulați uneltele de bucătărie.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit