DifiTsi.com

Gătit într-o cameră de hotel

Mulți călători petrec adeseori multe săptămâni sau luni în camerele hotelului. Interesul de a avea o masă într-un restaurant sau în cameră curând dispare, iar călătorul nu mai vrea decât să mănânce din nou o masă gătită la domiciliu. Dacă doriți să evitați lipsa unei bucătării, aplicați aceste metode inovatoare. Cu toate acestea, trebuie să știți că în majoritatea hotelurilor este permisă numai metoda cu microunde și trebuie să plătiți o amendă sau chiar să fiți dat afară din hotel dacă se constată că folosiți alte aparate pentru gătit.

metodă

Metoda 1
Gatiti-va cu o masina de cafea

Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră de hotel Pasul 1
1
Spălați vasul și filtrați bine. Se spală cana și se filtrează cu apă caldă și săpun pentru a îndepărta cât mai mult din aroma de cafea. Dacă chiuveta din baie este prea mică, întrebați recepția pentru a afla dacă există o chiuvetă partajată sau pentru a curăța oala de cafea.
  • Pentru majoritatea rețetelor, puteți elimina complet filtrul și permiteți curgerea directă a apei.
  • Vasele de cafea cu pete întunecate, roșiatic-portocalii sau un miros chimic nu trebuie utilizate. O astfel de cană ar fi putut fi folosită pentru a prepara metamfetamina, iar cafeaua făcută în ea ar putea fi dăunătoare sănătății.
  • Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 2
    2
    Pregătiți terci. Goliți două pachete de fulgi de ovăz instant în cuvă. Adăugați o singură porție de miere și o singură porție de gem, plus un vârf de sare. Adăugați 2½ până la 3 dl de apă și porniți mașina. Terciul va fi gata în aproximativ cinci minute.
    • Pentru a mări aroma, puteți face o pungă de ceai din fructe cu fructe în filtru.
    • Chiar și felul de ovăz de modă veche poate fi pregătit în acest fel, dar poate dura ceva mai mult.
    • Dacă nu aveți miere, puteți adăuga fructe proaspete tocate sau fructe uscate.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară în camera hotelului Pasul 3
    3
    Efectuarea ouălor fierte moi. Puneți cu grijă ouăle în oală și lăsați apa caldă să le picure peste ele. Lasati ouale sa stea in apa timp de cateva minute. Repetați, dacă este necesar.
    • Pentru a verifica dacă oul este terminat, puteți face un test. Încercați să răsuciți oulul rapid și apoi opriți-l cu o mișcare rapidă a degetului. Dacă se învârte, dacă scoateți degetul, este încă brut.
    • Galbenusul va fi în continuare subțire. Este foarte dificil să faci ouă fierte în acest fel.
    • Nu mâncați oul dacă ouăle de ou nu sunt gătite corect.
  • Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 4
    4
    Pregatiti fidea ramen in aparatul de cafea. Puneți fidea în oală. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi fidea și pentru a porni aparatul de cafea. După ce apa a trecut prin filtrul de cafea, lăsați pastele în el timp de aproximativ trei minute sau până când sunt moi. Apoi, turnați cu grijă apa și adăugați condimentele.
  • Imagine cu denumirea Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 5
    5
    Utilizați mașina de cafea ca vapor de legume. Puneți morcovi, broccoli sau alte legume în filtrul aparatului de cafea. Rulați apă prin mașina de cafea de mai multe ori pentru a atinge gradul de moale dorit.
    • Nu folosiți legume aromatice cum ar fi ceapa sau ardeii. În caz contrar, nenumărați oaspeți hotelari viitori vor blestema numele dvs. dacă vor bea cafea "piperată".
    • De asemenea, puteți găti cantități mai mari de legume în oală, dar în cele din urmă apa le va face să devină moale. Deseori scurgeți apa dacă alegeți această procedură.
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 6
    6
    Pregătiți orez instant. Goliți orezul în oala de cafea. Se toarnă cantitatea de apă recomandată pe ambalajul de orez în aparatul de cafea. Lăsați plăcuța până când orezul se gătește în mod corespunzător și absorbe aproape toată apa.
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră de hotel Pasul 7
    7
    Se adaugă sosul și se amestecă praful de budincă cu apă fierbinte. Rulați apa prin filtrul de cafea și adăugați o pudră de sos sau de budincă de cartofi la apa încălzită. Nu poți să faci decât apă prin mașina de cafea. Aceste mașini sunt adecvate numai pentru încălzirea apei, deoarece apa intră în contact direct cu elementul de încălzire. Sosurile ar arde pe elementul de încălzire și vor ruina aparatul de cafea.
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 8
    8
    Curate cu aburi. Vechea "rețetă de cafea pentru mașină de cafea" nu este nici măcar un nume de uz casnic pentru organizațiile de siguranță alimentară, dar este ușor să suspectezi că ar avea probleme cu ea. O mașină de cafea bună încălzește apa la 93 ° C. Acesta este aproape de punctul de fierbere și suficient de fierbinte pentru a fiert felii subțiri de piept de pui dezosat în aproximativ 15 minute, transformându-le după aproximativ 8 minute. Multe mașini de cafea, în special modele vechi și ieftine, pe care le puteți găsi într-o cameră de hotel, nu vor atinge temperaturi suficient de ridicate pentru a găti carnea în mod corespunzător și în condiții de siguranță. Deci, încercați-o pe propriul dvs. risc.
    • La aburi, apa trebuie să ajungă la aproximativ jumătate din înălțimea bucății de carne. Dacă este necesar, turnați excesul de apă.
    • După ce carnea este bine gătită, adăugați niște lapte, unt și piper. Lasati-l sa iasa pentru un minut si apoi sa-l scoateti de pe aragaz.
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 9
    9
    Utilizați elementul de încălzire ca o plită. Scoateți coșul de cafea pentru a descoperi placa de gătit slabă dedesubt. Puteți alimenta alimentele pe o placă mică, rezistentă la căldură sau o foaie din folie de aluminiu durabilă. Pentru câteva idei noi, consultați rețetele de fier de mai jos.
    • Gratarul va dura mult mai mult decât pe o sobă. Este posibil să nu puteți atinge temperaturile necesare pentru prepararea păsărilor de curte sau a bucăților de carne groasă.

    • Metoda 2
    Rețete de fier

    Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 10
    1
    Pregătiți fierul. În majoritatea hotelurilor veți găsi un fier în dulap sau se poate obține la cerere. Opriți aburul și așezați fierul pe bumbac sau lenjerie înainte de a începe să gătiți.
    • Asigurați-vă că rezervorul de apă este gol, altfel probabil că veți avea probleme la atingerea unor temperaturi ridicate.
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 11
    2


    Scoateți alimentele din sursa de căldură dacă începe să fumeze. Cele mai multe camere de hotel au un detector de fum care nu poate fi oprit. Dacă observați fum, scoateți hrana din sursa de căldură și opriți fierul pentru câteva minute înainte de a continua gătirea.
  • Imagine cu denumirea Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 12
    3
    Fă-o sandviș cu brânză prăjită sau tortilla de brânză. Așezați sandwich-ul sau tortilla între două straturi de folie de aluminiu. Strângeți colțurile filmului pentru al sigila pe un ambalaj mic. Apăsați fierul pe întregul pachet timp de aproximativ 30 de secunde. Fără deteriorarea filmului, întoarceți pachetul cu atenție și prăjiți-l timp de încă 30 de secunde pe cealaltă parte. Dacă este necesar, repetați.
    • În acest fel, puteți face tot felul de sandvișuri prăjite, atât timp cât toate ingredientele sunt deja gătite sau pot fi consumate crude. Încercați un sandwich cu Nutella și chipsuri de ciocolată pentru desert.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră hotelieră Pasul 13
    4
    Găiați baconul cu fierul. Tăiați felii de slănină în jumătate, puneți-le între două straturi de folie de aluminiu și strângeți capetele împreună. Apăsați fierul ferm pe întregul pachet de aluminiu. La fiecare câteva minute, deschideți cu grijă pachetul cu o furculiță pentru a verifica dacă baconul este gătit și pentru a lăsa aburul. Va dura aproximativ 15 minute pentru a face slănină crocantă.
    • Este posibil să aveți ocazional să scurgeți grăsimea pentru a împiedica slănina să devină slabă. Se toarnă grăsimea într-o coș de gunoi sau alte alimente (cum ar fi orez fiert), dar nu se toarnă niciodată.
    • Gătitul de carne crudă cu un fier are un curaj. Pentru a menține riscul unei infecții bacteriene cât mai scăzut, slănina ar trebui să fie destul de crocantă.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 14
    5
    Întoarceți fierul de călcat și folosiți-l ca o tigaie. Susțineți fierul cu două prosoape laminate sau alte obiecte mici. Asigurați-vă că acesta este bine fixat și asigură o suprafață stabilă și uniformă.
    • Păstrați fierul de călcat pe masa de călcat pentru a minimiza riscul de incendiu.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 15
    6
    Faceți o foaie de folie de aluminiu. Puneți întotdeauna foaie de aluminiu foarte rezistentă între fier și mâncare. Îndoiți colțurile filmului pentru a prinde lichide. Acest lucru vă va proteja hrana de la contaminare și va proteja fierul împotriva deteriorării.
    • Utilizați două straturi de folie de aluminiu, dacă nu este etichetat ca "rezistent la uzură".
  • Imagine cu titlul Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 16
    7
    Gatiti alimentele pe folia de aluminiu. Cel mai bine este să rămânem la alimentele care pot fi consumate crude sau că este clar că au fost gătite. Iată o mică selecție:
    • Untul se stoarce cu unt și se sparg una sau două ouă pe el. Gatiti ouale timp de sapte pana la zece minute sau pana cand ferma, apoi le intoarceti si gatiti pe cealalta parte.
    • Înfășurați legumele din folia de aluminiu unsă și gătiți până la atingerea temperaturii dorite.
    • Înveliți scallops în folie și le gătiți pe tavă până când acestea sunt ferme și alb-lăptos sau opace.
    • Gatiti crabul sau crevetii pana devin rosii si opaci.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 17
    8
    Scoateți cositorul cu șuruburi. Utilizați două cleme de lemn pentru a ridica placa și așezați-o pe o farfurie atunci când mâncarea este gata. Folia de aluminiu va fi foarte caldă - deci nu o atingeți cu mâinile goale.
    • Nu folosiți niciodată cleme din plastic deoarece acestea se pot topi.

    • Metoda 3
    Mesele de la cuptorul cu microunde

    Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 18
    1
    ouă cu microunde. Dacă știi cum să faci asta, poți să faci un vas de ou foarte bun într-un cuptor cu microunde. Cu această metodă, riscul unei explozii este cel mai mic, deoarece o explozie ar putea fi devastatoare pentru cuptorul cu microunde și factura dvs. la hotel.
    • Se separă gălbenușurile de ou de albușuri de ou și se pun în diferite cești. Pierceți gălbenușul de ou și acoperiți ambele pahare cu o folie de plastic sau un prosop de hârtie. Încălziți albușurile de ou în cuptorul cu microunde timp de 30-60 de secunde, apoi încălziți gălbenușurile în același mod timp de 20-30 de secunde. Lăsați timp de două minute pentru a termina gătitul înainte de al mânca.
  • Imagine cu titlul Bucătărie de mâncare într-o cameră de hotel Pasul 19
    2
    Paste din cuptorul cu microunde. Acoperiți o mică mână de paste cu apă. Gatiti cuptorul cu microunde timp de trei pana la patru minute mai mult decat timpul de preparare recomandat. Verificați pastele la fiecare câteva minute, amestecați și rotiți vasul.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pas 20
    3
    Pregătește un cartof copt. Spălați cartofii în chiuvetă și străpungeți pielea cartofului cu o furculiță pe toate laturile. Gatiti timp de cinci minute, intoarceti-va si gatiti-va timp de trei pana la cinci minute. Acum și apoi verificați cu o furculiță dacă cartoful este gătit, i. dacă mijlocul este slab. Lăsați-le să stea cinci minute până la terminarea gătitului, apoi tăiați-le și mâncați-le cu unt și sare.
  • Imaginea intitulată Bucătăria alimentară într-o cameră a hotelului Pasul 21
    4
    Încercați alte rețete. Microundele sunt aparate de bucătărie versatilă. Aruncați o privire la acest articol pentru mai multe rețete și sfaturi generale.
    • Unele dintre aceste rețete au nevoie de ingrediente din frigider. Adresați-vă la recepție pentru un mini-frigider dacă nu găsiți unul în camera dvs.

    • Sfaturi

    • După ce terminați mașina de cafea, curățați-o bine.
    • Adresați-vă la recepție pentru plăci, cupe, tacâmuri și mirodenii sau luați-le cu dumneavoastră din sala de mic dejun. Dar nu menționați că doriți să gătiți, deoarece acest lucru nu este de obicei permis.
    • Curățați temeinic toate echipamentele după utilizare.
    • Data viitoare când călătoriți, căutați o pensiune cu o bucătărie comună sau închiria un apartament cu o chicinetă în cel mai scurt timp. Dacă există doar hoteluri, sunați anticipat pentru a afla dacă oferă facilități de gătit sau cel puțin un cuptor cu microunde.
    • Adesea, este mai ușor să pregătiți mâncăruri nepregătite, mai ales dacă aveți un mini-frigider unde puteți stoca ingrediente. Salatele și sandvișurile sunt rapide și ușor de făcut.
    • Multe hoteluri oferă oaspeților care solicită aceste dispozitive chiar dacă nu sunt în cameră.

    avertismente

    • Dacă vă deteriorați sau vă deteriora proprietatea hotelului, hotelul va plăti "bun" pentru a înlocui articolul. Atenție!
    • Gătitul în camerele hotelului încalcă cele mai multe legi de sănătate și regulile hotelului. Dacă vă prindeți, ați putea plăti o amendă, ați plătit pentru echipament și / sau ați putea fi scoși din hotel.
    • Nu lăsați niciodată aparatele electrice pornite și nesupravegheate, nici măcar pentru o perioadă scurtă de timp. Un fier poate provoca cu ușurință un incendiu dacă scade de pe masa de călcat.
    • Spălați galeti de gheață sau alte recipiente în apă fierbinte și săpun înainte de a le folosi ca boluri de servire.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit